E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カレー・インド料理マスター 3位

鎌倉市マスター 2位

ご無沙汰しております！スープカレーの北鎌倉ぬふ・いちさん！前回のスープカレーが１つ１つ野菜の調理法が違っていて旬の15〜18種の新種の野菜も覚え美味しく食べれます。スパイスも鎌倉スパイスの老舗店アナンさんのスパイスを使用しているので香り高く美味しいです。鴨バーグのスープカリーは鴨バーグが珍しい。鴨のミンチ状の料理を頂いた事がないです。鉄分は鶏肉の6倍といわれ、美肌や疲労回復にも良く皮膚の生成にも良いと言われています。暑い夏にはもってこいな食材ですね！デザートも一口サイズですが、とても丁寧に作られていて満足感あります。１つ１つの食材が芸術作品のように調理されていて最高でした。他のメニューも今度頂きたいです。鎌倉駅から約20分、北鎌倉から約10分です！ （投稿:2023/07/30   掲載：2023/08/21）

駄星 さん  （男性/横浜市/60代/Lv.69）

カレー・インド料理マスター 1位

鎌倉市マスター 1位

北鎌倉に薫風が涼しげにふいています。久しぶりにぬふいちに伺い、鎌倉野菜カレーを頂きました。野菜たっぷりのスープカレーです。野菜はそれぞれに適した調理法で供されます。特に紅芯大根の酢漬・新玉葱のスパイスグリル・米茄子のチーズ焼き・ズッキーニのエスニック風味など美味です。デザートは抹茶ブラウニー・レアチーズケーキ・ミルクレープなど盛り沢山でどれも最高です。 （投稿:2021/06/02   掲載：2021/06/02）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

カレー・インド料理マスター 3位

鎌倉市マスター 2位

ぬふ・いちさんのスープカレーをお店の前を通る度、気になったので頂きました。スープカレーの良さは野菜がたっぷり食べれて、たっぷりのスパイスが取れるので免疫力が高められる事！ぬふ・いちさんのは、ほぼ1つ1つの野菜の調理法が違うので野菜本来の良い所、甘さ、旨味が1つ1つ食べながら楽しめます。中でもズッキーニチーズソテー、新生姜とゴボウフリット、イタリアン茄子のしぎ焼き風、オレンジ人参蒸し揚げ、長葱照焼き風、シャドークイーンのアンチョビマヨ、四葉胡瓜の麹漬け、コリンキーの素揚げ、フルーツトマトのオリーブオイル和えはインパクト有り気に入りました。そのままとスープカリーにディップ&ご飯で頂きました。デザートも少量ずつ色々食べれるのが良いです。しかもお洒落！レアチーズのカボスジュレ掛け、ミルクレープ、抹茶ブラウニー、黒胡麻コンニャクのわらび餅風、すいかのジュレ掛け、どれも満足でした！ （投稿:2020/07/13   掲載：2020/07/23）