​ABOUT US

自家焙煎スペシャルティコーヒーと世界各地のクラフトジンを豊富に扱うロースターカフェ。
産地や焙煎度合いで選べるハンドドリップコーヒー、視覚も味覚も楽しめるフリーポアラテなど、バリスタ兼ロースターが季節や気候に合わせて丁寧に淹れています。コーヒーやジンのお供になるフードやスイーツも定番のものや季節に合わせてお作りしています。コーヒー豆をはじめ、cafe&gin monoオリジナルジン『BARISTA GIN』、ドリッパーやカップなどの販売も行っています。