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ほぼ毎日更新しております♪
本日のお魚です!

地物の黒ダイ・カワハギ・アジ・サバ・カマス・麦イカなど。
平塚の生シラスも入荷です♪

冬のイメージがありますが、この時期のカワハギも肝が大きいですよ!!

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本日のおすすめは、地物のサワラ・サヨリ・本カマス・ヒラメ
などなど

魚偏に春とかく今が旬の鰆(鰆)は西京焼きや幽庵焼きなどの焼き物がポピュラーですが、鮮度の良い鰆のお刺身は美味しいですよ♪
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本日のお魚です。

地物のマトウダイ・サザエ・サヨリ・アジ・タチウオや、千葉の天然ブリなども入荷です。

☆本日のオススメ☆
・地物 マトウダイ刺(700円)
・地物 サザエ刺or壺焼き 2個(800円)
・地物 アジ刺orタタキ(700円)
・地物 タチウオ刺or塩焼き(600円)
・松輪 サヨリ刺(600円)
・鴨川 天然ブリ刺(800円)
・青森 ヤリイカ刺orさっと煮(600円)などなど 
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本日のオススメは、新鮮な地物のサバ・銚子の真イワシ・長崎のエボダイの塩焼き・北海道の白子など。

旬の地物のスルメイカも入りましたので、刺身と作りたての塩辛もオススメです♪
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本日のお魚です。

地物の寒ヒラメ・〆サバ・カマスや、生メジマグロ・生ウニ・白子・イワシなどなど


AmebaのID紛失の為、しばらくブログが滞ってました^_^;
本日よりちょくちょく更新しますので、どうぞよろしくお願いします。


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本日の和は、貸切営業となります。

ご迷惑をおかけしますが、またのご来店お待ちしています。
また今月も、平日は席の余裕がある日がございます。
少人数での貸切宴会をお考えの方は、ご連絡お待ちしております。
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本日も大磯の定置網はいろいろあがってますよ♪

ながーい口のヤガラや、冬の定番のカワハギとサバやヒラメなど。
白子や生のマグロも入荷です。

☆本日のおすすめ☆
・地物 ヤガラ刺(600円)
・地物 カワハギ刺(800円)
・地物 ヒラメ刺(800円)
・地物 〆サバ(700円)
・北海道 〆ニシン(600円)
・北海道 白子ポン酢・天ぷら・焼(700円)
・地物 生シラス(500円)などなど
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珍しいお魚入ってますよ♪
赤く長いのは、ヤガラと言う地で獲れる淡白な白身の魚です。
北海道からはニシンも入荷。
鮮度も良いので、軽く〆てお刺身で召し上がれます。

☆本日のおすすめ☆
・地物 ヤガラ刺(600円)
・北海道 〆ニシン(600円)
・北海道 生ウニ(1000円)
・地物 カワハギ刺(800円)
・地物 生マグロ刺(800円)
・地物 黒ムツ刺(800円)
・地物 〆サバ(700円)
・地物 生シラス(500円)などなど
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青森より10キロ越えの天然ブリ入荷です♪
アラででブリ大根もつくりましたよ!!
早い者勝ちです♪

あとはアジ・サバ・エボダイ・カマス・メジまぐろなどなど


☆本日のおすすめ☆
・青森 ブリ刺(900円)ブリ大根(600円)
・地物 カマス刺or塩焼き(700円)
・地物 エボダイ刺or塩焼き(600円)
・地物 アジ刺(700円)
・地物 〆サバ(700円)
・地物 メジマグロ刺(800円)
・地物 生シラス(500円)などなど