- 投稿:2019/03/27
- 掲載:2019/04/04
長谷金本店さんは平塚の名産品の七夕ふりかけやサクサクちり煎で有名な明治創業のお店です。七夕ふりかけは子供の頃から食べています。サクサクちり煎は、おやつにもお酒のおつまみにも美味しいです。スーパーでは置いていないマグロ節やイワシ節なども販売しており鰹節とは、また違う上品な味わいです。長谷金さんの鰹節の一番美味しい食べ方をお聞きしたら温かい御飯の上に卵を落として混ぜて鰹節の上に醤油をかけて食べるのが美味しいそうです。日本の食卓には欠かせない御飯のお供が揃っています。贈答品や平塚土産にもオススメです。