- 投稿：2020/02/16
- 掲載：2020/03/30
裏路地にある利々庵さんの人気なパンは食パンが米粉と小麦の2段階発酵させた利々庵食パン、春雨と挽肉たっぷりの利々庵ピロシキとカレーパン(断面切りました)利々庵クロックムッシュ、利々庵メロンパン辺りは好きな方多いと思います。毎月季節にあった素材を使用していて100種類程あり、こういう食材も合うんだ！と思うパンも多いです。かぶとベーコンのパングラタンもかぶの甘みが引き立つシチューをのせて食べているみたいで美味しいです。きのこと鶏肉のシャンピニオンもオススメです。シャンピニオンのパンはフランスのパンでマッシュルームをイメージした形で販売してるお店は少ないです。カレーパンの辛口はハバネロと唐辛子が入っていますが辛旨です！
