- 投稿:2019/03/20
- 掲載:2019/03/21
昼前なのに満席の人気店。今回しおそばを注文。透き通るあっさりスープながら旨味が詰まり、噛み応えある細麺は自分好み。忙しいながらスタッフの目が行きわたり、帰りは店の外まで見送る配慮は素晴らしい!
昼前なのに満席の人気店。今回しおそばを注文。透き通るあっさりスープながら旨味が詰まり、噛み応えある細麺は自分好み。忙しいながらスタッフの目が行きわたり、帰りは店の外まで見送る配慮は素晴らしい!
大船仲通りの商店街付近で気になるラーメン屋を見つけ来店。店内はカウンターのみでスタッフは皆さん女性と珍しい。注文したのは鶏塩ラーメン。透明であっさりとしたスープに鶏の風味が効き、好みの細麺で美味しくいただきました。
法事で利用させていただきました。 大人9名と子供2名とこじんまりとした集いでしたが、 非常に丁寧に心配りをしていただき、機会があればまたお願いしたいと思いました。 料理も、旬の素材を盛り込んで大変に満足でした。
ココアの生地にチョコレートとオレンジピールを練り込んだ2月限定のパンを最終日にゲットしました。 モチモチとした食感チョコレートの粒とオレンジピールが程よいアクセントになっていて、とてもおいしくいただきました。 最終日にゲットしたことへのもっと早く手に入れたかったという後悔と、おいしいものに出会えた幸福の複雑な心境です。 3月限定のほうじ茶 ホワイトチョコは、早目にゲットします。
「SHONAN COLLECTION!」のクチコミ
藤沢の駅からは、5分程度のところではありますが、間違わないと行かないようなところにあってびっくり。湘南ナビの書き込みを見て予約をして訪問。非常にこじんまりとしたお店に、素敵なチョークアートのメニューが印象的です。動物性を一切使用せず、野菜料理と自然派ワインのお店だけあって、豆腐・酒粕・こんにゃく・キノコなどなかなか他のお店では口に出来ない体もそうですが地球環境にも想いを馳せているシェフの関西弁を聞きながらワインと料理を頂いてきました。
日曜日の開店と同時に入店しました。次から次と続々お客さんがやってきていて、人気が窺えました。 3人でそれぞれが違う料理を選んでランチを頂きました。ランチの時間は辛さを控え目にしているとのことでしたが、 前菜も含め私にはちょうど良い辛さで、美味しくいただきました。 とても満足できました。 夜の部では、色々な料理も味わえるとのことでしたので、次回は夜に行ってきます。
土曜日のランチに行ってきました。 ランチは、A・B・Cの3種で初めてだったので、 お手頃のAランチをオーダー。 サラダ・パスタ・ドルチェ・コーヒーと バランスの良い味付けで、とてもおいしかったです。 店の雰囲気も良かったので、次回は夜に行ってみようと思いました。
綾瀬市役所前から海老名に向かう途中を右折した所にある国分寺台ショッピングロードの中にある素敵なパン屋さんを発見。店主のお話だとOPENして10年だそうですが、たまに前を通ってはいましたが、まったく気が付きませんでした。 ご夫婦でドイツに修行に行かれてたという事前情報で期待とともにドアを開けてみました。失礼ながら決して広いとは言えない店内でしたが、とても多くの種類が鎮座していて、どれにしようかと迷った挙句、イチジクとくるみのドイツパン、豚肉のソーセージを包み込んだソーセージパン、白身フライのサンド、べーこんえぴをチョイス。我慢しきれず車の中でソーセージパンをパクリ。パン好きな私には、ぴったりな適度な硬さでしたが夢中で食べていて一息ついたときに気が付くと、アゴの付け根に程よい疲労感が!「これこれ」と一人でニヤつきながら近々また買いに行こうと決意した次第です。パン屋さんなので当たり前ではあるけど、パン自体がとても美味でした。メロンパン、チョココロネ、カレーパンなどおなじみのパンもあり、どれもおいしそう。お手製のサンドイッチもあり大勢でシェアしながら色々な種類にトライしてみたいです。
久しぶりに足を運んでみましたが、ランチの時間だったこともあってか、大盛況でした。 もりそばの大盛りを頂きましたが、今日は茨城産のそば粉を使用していたようですが、相変わらず蕎麦コシ、蕎麦の香りと出汁の利いたつけ汁は、絶品でした。
鵠沼海岸駅から約1分と絶好な立地にあるこじんまりとしたレストラン。クリスマスのスペシャルディナーコースを頂きました。シェフの食材へのこだわりが感じられる至福の時を過ごし来月の誕生日にもまた来たいと思いながら、帰ってきました。ワインもこだわりを感じられ素敵なお店です。