揚げしらす・釜揚げしらす・いくらの三種類が、豪快に盛られた贅沢などんぶり！中華料理特有の強い火力で揚げる揚げしらすは、鎌倉周辺では『新荘園』でしか味わえません！カリッ！サクッ！とした揚げしらすと、ふんわ～り、しっとりとした釜揚げしらす。それぞれ違った食感が楽しめるのがうれしい♪揚げしらすは、桜エビに変更する事も出来ます。スープやお新香・デザートも毎日お店で手作りしています。いくらの代わりに逗子で水揚げされる生しらすが入った三色丼は、なんと1,080円。とってもリーズナブルにお楽しみ頂けます！（生しらすは、不漁により提供できない場合がございます。） （取材：イズミール）