小田原市国府津、国道1号線沿いの黄色いお店、本格ナポリピッツァがいただけるBABBOさん。今回ご紹介するのは旬の地元小田原産トマトをたっぷり使用した「しらすのマリナーラ」。
BABBOさんの自家製のトマトソースはイタリア産のトマトを使用していて、濃厚で風味豊か。そこへ今回の主役、フレッシュな黄色と赤のミニトマトをたっぷりと。今回は小田原産のトマトを使用。（小田原産だけを使うということではなく、素材は厳選しているのでその時一番美味しいものを使うようにされているそうです。）ふわっと香るオレガノの香りが食欲をそそります。そして湘南と言えばしらす！しらすの程よい塩気が加わり、トマトソースとの相性が抜群ナイスバランス！
外はカリっと、中はもちっとしたナポリピッツァ特有の食感も最高♪これを食べたら、皆さん、おもわずBuono!!と言ってしまうことでしょう(笑)。
おかわりしちゃいたいくらい、美味しかったです！
BABBOさんのピッツァはテイクアウトもございます、お気軽にお立ち寄りください。 （取材：エッタン）