地元であがった新鮮伊勢えびをいけすから注文後にさばくので、とにかくぷりぷり！大きな伊勢えびがまるごと豪快に丼に盛りつけられ、ハサミで切っていただきます。とにかく立派な伊勢えびで、とっても食べごたえがあり、量が多くて食べられるかな？と特に女性は思うかもしれませんが、、おいしいのでペロリです！（笑）甘いタレで煮てある伊勢えびは味が濃くて本当に美味しい。また、柔らかい殻部分は香ばしくこれもまた美味しくいただけます！これだけ立派な伊勢えび料理をこの価格で食べられるのはやはり江の島だからこそ！島に入ってちょっと歩くとすぐ見つかるお店です。どこのお店で食べようか迷った時はこちらに行けば間違い無し！ （取材：チェコ）