丸子茅ヶ崎線沿いのお寿司屋さん。吟醸酒粕仕込の江戸前酢を使った歴史のあるお酢を使ったこだわりのシャリに、築地市場から仕入れる新鮮なネタを合わせた絶品お寿司をご紹介します！『築地寿司清の銀座店・六本木店』で12年間修行した大将が握るお寿司は、お口に入れた瞬間ホロホロとほどけるシャリと、ネタのバランスがとにかく最高！ひと口ごとに笑みがこぼれるおいしさです！天ぷらのサクサク感もたまりません。 （取材：イズミール）