ラーメン

アジノオオクボ

味乃大久保

味乃大久保

Tasteful Okubo

0463-75-2522

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イチウマ7月

期待を裏切らない定番の味!

  • MENU:
  • 冷やし中華
  • PRICE:
  • 870 YEN
  • ※6月下旬~9月上旬(※その年の気候により前後する場合がございます)

味乃大久保 / 秦野市

「今年もあの季節がやってくる!」とお客さんの期待が熱い、味乃大久保さんの冷たい麺は、みんな大好き♪冷やし中華です。家庭でも作れる身近な品ですが、プロの冷やし中華はどこか違います。具材は存在感のあるトマト、頂点に鎮座する鬼おろし、本格手作りチャーシューなど、試行錯誤の末に生み出した組み合わせ。素材の胡瓜、大根、トマトは地元秦野産を使用。多忙でも朝一番に店主自ら選びに行くそうで新鮮さに妥協はしません。時に店主のご実家の畑からも材料が届くそう。そして特に目を引くのが鬼おろし!大根の擦りおろし方を2種類にわけることで違った食感を味わえ、食べる人を飽きさせない技。さっぱりして麺やスープにもよく合います。人気ラーメン店だからこそ麺だけでなくトマトの硬さにもこだわったりと、細部までこだわっている姿勢に頭が下がります。涼しげな氷を乗せたスープはフルーティーで優しい甘味のりんご酢を使用。酸味があまりないのでお子様にも存分味わっていただけます。ワタクシ、最後の一滴までスープもいただきました♪また、麺は180gもあるので男性も満足していただける量。暑い夏を乗り切れる!そんな元気ももらえる一杯です。 (取材:いおりん
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おすすめのクチコミ  (3 件)

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このお店・スポットの推薦者
かよかよ
かよかよ さん (女性/秦野市/40代/Lv.48) (投稿:2017/12/12  掲載:2018/05/09)
  • かよかよ
    かよかよ さん  (女性/秦野市/40代/Lv.48)

    秦野市マスター 2位

    親子でラーメンを食べに行きました。夜、イルミネーションを見た後にだったので身体が冷えており、ラーメンで温まりホッとしました。店内は家族連れや男性客もおり、常連さんが多い感じで、和んだ雰囲気で私達もゆっくり出来ました。大久保さん代表メニューの魚介豚骨ラーメンとガーリックバターラーメン、自家製餃子をいただきました。麺の量が多くお腹いっぱいになりました。スープまで飲み干せたので完食証明書をいただきました。次回使ってみようと思います。 (投稿:2018/12/26   掲載:2018/12/26)

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    現在:1
  • ミルクティー
    ミルクティー さん  (女性/秦野市/20代/Lv.23)

    秦野市マスター 3位

    地元で評判の良いラーメン屋さんです。ラーメンの他にも美味しいメニューがあり、私のイチオシはお酒のつまみにもなるチャーシューです。店長さんも店員んも気さくな方で和みます。中井町にあるOKUBOも経営されてます。こちらのハンバーグとステーキも美味しくておすすめです! (投稿:2018/09/13   掲載:2018/09/13)

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    現在:0
  • かよかよ
    かよかよ さん  (女性/秦野市/40代/Lv.48)

    秦野市マスター 2位

    子供の頃からあるラーメン屋さんです。父親が好きでよく連れて行ってもらいました。 鶏ガラスープがとても美味しく、リピしています。 今は自分が親となり家族で利用しています。サンマーメンは野菜たっぷりでボリュームがあります。 たまにパパがコッソリ一人で食べに行ってます(笑) (投稿:2017/12/12   掲載:2018/05/09)

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    現在:0

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