小田原 江嶋
小田原 江嶋
WagamiChaho Ejima
0465-22-1661
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冷水に浸った茶葉の奥深い緑色を見るだけでも涼しい気分にさせてくれます。
深むし茶は通常の緑茶よりも蒸す時間を倍以上に長くすることにより、濃厚で甘みのある味わいに変化します。
うまみの増す冷茶はカフェインがほとんどなくなるので、お子様や妊婦さんにも安心して飲んでいただけます。
麦茶のようにごくごく飲めて、さらにカテキン成分が免疫力を高めてくれ、からだにも嬉しい効果が!
熱中症や夏風邪などの感染症予防にもなり、この夏にこそご家族全員で試していただきたい飲み方です。
セットのガラス製ボトルはフィルターが内蔵されているので、茶葉とお水を直接ボトルへ入れるだけであとは待つだけ!
煮出したりする手間がなく、夜作っておけば朝にはできあがっているのでとても簡単ですよ。
冷蔵庫のドアポケットにちょうど収まるサイズですので、どのご家庭でも大活躍してくれます。
耐熱ガラス製で定評のあるHARIO(ハリオ)のボトルは、性能だけでなくワインボトルのように洗練されたデザインですので、贈り物にも最適です。 (取材:ヨッコー)
おすすめのクチコミ (2 件)
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E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61) (投稿:2018/05/10 掲載:2018/05/17)
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E6 さん (女性/平塚市/40代/Lv.61)
創業350年以上の歴史と伝統を守り続けている江嶋さんです。駅の方からお店の方に向かうとタイムスリップしたかのような立派な建物です。茶道で使うお抹茶や炭火焙煎ほうじ茶など香り高いお茶が勢揃い!今の季節は冷茶専用のお茶も販売しています。前に質問で、お茶を淹れる急須ですが、購入すると注ぎ口の先端に透明なプラスチックやビニール製のキャップがついてますが、あれは輸送中の破損防止の為に付いているので、お茶を淹れる際に不要なので外して良いそうですね。付けたまま使うと隙間に茶渋や水垢を蓄積させて不衛生なので外して大丈夫ですよと言われました。ずっと気になってたのですがスッキリしました! (投稿:2023/07/07 掲載:2023/07/10)
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E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61)
倭紙茶舗 江嶋さんは創業350余年の歴史のあるお茶屋さんです。お店の前を通ると出桁造りの建物は、とても立派です。江嶋さんの歴史は江戸時代中期に襖や障子用の和紙を取り扱うようになり紙の行商で特産品のお茶を仕入れて売るようになったと伝えられています。人気のある「江嶋園(深蒸し茶)」「炭火焙煎ほうじ茶」「初摘み焼のり」どれも頂きましたが深蒸し茶は湯飲みに入れた時の発色も綺麗で甘みもあり香り高くて美味しいお茶です。ほうじ茶は香ばしくて、さっぱりしていて私好みの味です。初摘み焼のりも、パリパリで香りがよく、御飯との相性も良いです。江嶋さんは本当に色々な種類の、お茶があり贈り物にも良いと思います。和紙も日本全国の綺麗な和紙が揃っています。 (投稿:2018/05/10 掲載:2018/05/17)
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