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シェアンリエビナテン

シェアンリ海老名店

シェアンリ海老名店

046-240-9811

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イチウマ!チーズ

オールドベルギー

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  • オールドベルギー
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  • 1,296 YEN
  • ※100g

シェアンリ海老名店 / 海老名市

海老名丸井ファミリーの1階にある、チーズ専門店シェアンリさん。ここでは、他でお目にかかる機会がなかなか無い珍しいチーズが多数取り揃えてあるチーズ好きにはたまらないお店。おすすめチーズを試食させてくれるのもチーズ初心者には嬉しい!今回紹介するのは、シェアンリさん一押しのオールドベルギー。最も品質が高い牛乳が採れると言われる「5月のミルク」のみを使用した長期熟成チーズです。18ヶ月以上の熟成を経るため、身は崩れるほどに固く濃厚な旨味が感じられます。珍しいベルギー産のチーズ。くせがなく、上質とあったらそれはパクパクとまらなくなるのも必然!もちろんワインにもぴったり。海老名マルイシェアンリで是非! (取材:チェコ
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おすすめのクチコミ  (2 件)

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このお店・スポットの推薦者
yoneko
yoneko さん (女性/厚木市/40代/Lv.31) (投稿:2018/10/29  掲載:2018/10/29)
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/40代/Lv.61)

    食品マスター 1位

    こちらは品揃え豊富ですね!チーズにも色々な種類がありますが①フレッシュタイプのクリームチーズ、モッツァレラ、カッテージチーズ、マスカルポーネ、この辺りは皆さんも食べやすいチーズだと思います。②白カビタイプはカマンベール、ブリなど③青カビタイプはロックホール、ゴルゴンゾーラなど④シェーブルタイプは山羊の乳から作られたチーズ⑤ウォッシュタイプ、チーズの表面を塩水やビールなどで洗いながら熟成させるチーズです。⑥ハードタイプです。パルミジャーノやゴーダチーズなどに分けられますが私は青カビタイプやヤギのチーズは苦手なのですが赤ワインの熟成発酵が長めのワインが好きな方は、ちょっとクセのある青カビタイプのチーズ好きな人が多い気がします。白カビのカマンベールやブリーは、好きです。色々なチーズが揃っているのでワイン飲まない方も楽しめます! (投稿:2023/06/14   掲載:2023/06/16)

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    現在:0
  • yoneko
    yoneko さん  (女性/厚木市/40代/Lv.31)

    いつもマルイ食料品売り場に行くとつい足を止めてしまう、チーズ専門店です。たっくさんのチーズが店頭に並んでいて、試食をさせてくれます。手頃なものから高価なもの、珍しいものなどとにかく専門店ならではの品揃えで、贈り物にも良いと思います。お酒を飲む人には、色々なチーズを試せるのでいいかも。私は飲まないけどよく購入します。いろんなチーズを楽しめる本物志向のお店、記念日などは贅沢に購入したいな!と思っております! (投稿:2018/10/29   掲載:2018/10/29)

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