E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

ラーメンマスター 2位

鎌倉市マスター 2位

今週、篝さんのカップラーメン第３弾が発売されました。昨年秋に発売された[鶏白湯sobaトリュフ]は仕上げにトリュフオイルを入れて食べるのですが、美味しく第３弾の「濃厚鶏ポタージュスープ」の表記に惹かれつい購入してしまいました。まだ頂いておりませんが楽しみです。本当はお店で食べるのが一番なんですが自粛中は、これで我慢したいと思います。またトッピングの野菜の絶妙な食感と歯切れの良い麺、ポタージュスープのような鶏の旨味が凝縮したスープを味わいたいです。またお伺いします！ （投稿:2020/05/15   掲載：2020/05/15）

石井ちゃん さん  （男性/中郡大磯町/50代/Lv.11）

ここのラーメンは是非一度試してほしい別格のスープです!!鶏白湯のとろみあるスープは、濃厚でしっかりした味であるものの最後まで飲み干せる旨さです。ひやむぎのようなコシのある細麺がよく絡んで美味しかったです。高級感のある外観は、一見ラーメン屋さんとはわかりませんので、通り過ぎにご注意を。 （投稿:2020/04/16   掲載：2020/04/16）

E6 さん  （女性/平塚市/30代/Lv.61）

ラーメンマスター 2位

鎌倉市マスター 2位

今年2月にOPENした篝さんはミシュラン銀座掲載店です。店内は割烹料亭のような雰囲気で綺麗で、店員さんも、とても親切で外国のお客様や、このトッピングだと、どのラーメンに合いますか？というお客様の対応にも丁寧で、さすが篝さんだと思いました。前回［鶏白湯SOＢA］を頂いたので鎌倉店限定の［鶏白湯 宇治抹茶 SOＢA］にしました。抹茶と鶏白湯のスープは斬新でフレンチの抹茶仕立てのスープを飲んでいるようでした。旬の春野菜の筍やスナップエンドウのサクサク感もラーメンに、とても合います。篝さんはスーパーやコンビニでカップラーメンが販売していますが是非店内で食べてみて下さい。 （投稿:2019/05/27   掲載：2019/06/07）