和菓子

ダイユウザン チャヤ テング カヤマテン

大雄山 茶屋 天んぐ 栢山店

大雄山 茶屋 天んぐ 栢山店

Daiyuzan Chaya Tengu K ayama ten

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7月 夏ギフト

天狗をモチーフにしたオリジナルのお菓子

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  • 各種詰め合わせ
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  • 2,332 YEN

大雄山 茶屋 天んぐ 栢山店 / 小田原市

小田急線栢山駅から歩いて約6分のところに茶屋天んぐ栢山店があります。
本店は小田原市に隣接する南足柄市にあり、天狗が守護神として祀られている大雄山最乗寺の仁王門出口に構えています。
両店ともに素材にこだわった道了餅や下駄まんじゅうなどが名物で、天狗伝説から天狗をモチーフにしたお菓子を様々取り揃えています。

今回は栢山店からお日持ちのする贈り物のご紹介です。
天狗が厄払いとして欠かさず持っていた八つ手のうちわ。
そのうちわに見立てたサブレは、一枚でも食べ応えのある厚みで、卵を使用していないのが特徴です。
贅沢な発酵バターも使用していて濃厚な味わいと香り!
意外にもワインやウイスキーなどとも相性がよくお酒好きな方にもおすすめです。
オリジナルの餡ボーロと炙り下駄は、きめ細かくほどよい甘さのこし餡と、しっとりとした皮のバランスが絶妙でくせになります。
もんぶらんは小ぶりでそのままかじりたくなっちゃうほどですが、スプーン必須なほどの柔らかさで栗ペーストのほろほろ感がたまりません。

どのお菓子もおやつやデザート、お酒のお供など様々な場面で味わっていただけるギフトです。 (取材:ヨッコー
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おすすめのクチコミ  (3 件)

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E6
E6 さん (女性/平塚市/40代/Lv.61) (投稿:2020/02/03  掲載:2020/02/12)
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/40代/Lv.61)

    和菓子マスター 1位

    小田原市マスター 2位

    大雄山 茶屋 天んぐ さんといえば大雄山!昔、夜と朝4時起きで泊まりで座禅させていただきました!虫の音と鹿威しの音しかしないんですが自分と心の向き合いだけですが無になれてスッキリしましたよ!その時に本店の天んぐさんを知り代表銘菓の「道了餅」を食べて美味しかったので時々、購入させて頂いてます!なめらかなお餅と甘さ控えめな小豆が美味しいです。これはオススメです! (投稿:2023/06/30   掲載:2023/07/06)

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    現在:0
  • miruco
    miruco さん  (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.23)

    お土産にいただいたのですが、とてもおいしくてお店に買いに行きました!まんじゅうなどの和菓子だけではなく、ザクザクした食感の厚いサブレは食べ応えがあっておいしいです。 (投稿:2020/02/06   掲載:2020/02/12)

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    現在:2
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/40代/Lv.61)

    和菓子マスター 1位

    小田原市マスター 2位

    最乗寺といえば御神殿、側に祀られている大きな赤い下駄「和合下駄」や小田原駅の大雄山改札の大きな天狗の道了尊の看板が有名です。下駄の言い伝えから名付けられた「下駄まんじゅう」代表銘菓の「道了餅」は特に有名です。最乗寺寄った帰りに道了餅が好きで購入。お餅が程良い柔らかさで甘さ控えめな、粒餡ととても合い美味しいです。栢山店では喫茶の自家製なめらかきな粉プリンが味わえます。 (投稿:2020/02/03   掲載:2020/02/12)

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    現在:3

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