勝烈庵 鎌倉店
勝烈庵 鎌倉店
Katsuretsuan Kamakuraten
0467-23-2772
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昭和2年に横浜で開業したお店の初代庵主がカツレツを工夫して独自の和風かつれつとして完成させたという老舗の人気商品。お肉だけではなく、油やパン粉にもこだわって作られたカツレツはサクサクとした食感でとても柔らかくて食べやすい！
野菜や果物をじっくり丁寧に2日間煮込み、さらに1日寝かせて完成させるという創業以来の変わらぬ味を受け継ぐ秘伝のソースをたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
定食には、しじみ椀、ご飯、お新香が付いています。また、ご飯、キャベツはお替わり自由という嬉しいサービスも。こだわりのロースメニューでは各地の銘柄豚が楽しめます。 （取材：やまさきけいこ）
野菜や果物をじっくり丁寧に2日間煮込み、さらに1日寝かせて完成させるという創業以来の変わらぬ味を受け継ぐ秘伝のソースをたっぷりかけて食べるのがおすすめです。
定食には、しじみ椀、ご飯、お新香が付いています。また、ご飯、キャベツはお替わり自由という嬉しいサービスも。こだわりのロースメニューでは各地の銘柄豚が楽しめます。 （取材：やまさきけいこ）
おすすめのクチコミ （2 件）
- このお店・スポットの推薦者
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E6 さん （女性/平塚市/40代/Lv.61） (投稿：2020/02/06 掲載：2020/07/15)
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E6 さん （女性/平塚市/40代/Lv.61）
勝烈庵さんは、お昼時に行くと皆さんお客さんが美味しそうな顔で、ご飯とカツを、頬張って食べてます。私はヒレもロースも好きですが秘伝のソースは辛口、甘口お好みで使用している方もいるそうです！お肉、パン粉、ソースの三重奏を是非味わってみて下さい。 （投稿:2023/05/23 掲載：2023/05/24）
このクチコミに現在：0人
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E6 さん （女性/平塚市/40代/Lv.61）
勝烈庵さんは以前、相鉄ジョイナス店で勝烈定食を頂いた事がありサクサクでとても美味しかったです。秘伝のソースは野菜と果物をよく煮込んで1日寝かせているソースでカツととても合います。テイクアウトで「特製カツレツサンド」が前から気になっていてヒレカツのキュウリ添えサンドですが熱々が最高です！冷めても、お肉がジューシーで柔らかいです。 （投稿:2020/02/06 掲載：2020/07/15）
このクチコミに現在：10人
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