柳島カルチャー 自家製酵母でつくるパン。
柳島カルチャー 自家製酵母でつくるパン。
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ご紹介するこのパンは、数々のメディアでも取り上げられる看板商品。自家製のレーズン酵母と小麦粉酵母で作る、外はカリッと中はふわモチの絶妙なバランスの食感がたまらないひと品です。シンプルなくるみやレーズンの素材の味に酵母と小麦粉本来の味が楽しめる優しい味わい。何も付けずに、クルミとレーズンとパン自体の旨味を味わうのがオススメです。
まるっと大ぶりな1個から、お手ごろなハーフサイズも販売していますよ。 (取材:chibari)
おすすめのクチコミ (6 件)
- このお店・スポットの推薦者
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miruco さん (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.23) (投稿:2018/05/13 掲載:2018/06/18)
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駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
産業道路海の3つ前の信号を左に入るとすぐ右側にあります。なんかいい感じのパン屋さんです。中にゾーセージが入ったパンを購入しました。 (投稿:2021/02/26 掲載:2021/02/27)
このクチコミに現在:4人 -
oumam さん (女性/中郡大磯町/40代/Lv.35)
外側がバリっとした美味しいバゲットでした。自家製酵母パンは他店よりもしっかりした生地で食べ応えあり!カルチャーさんにもお会い出来ましたよ。オリジナルグッズも個性的なデザインでお洒落です! (投稿:2020/10/22 掲載:2020/10/22)
このクチコミに現在:7人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
駐車場は二台分ありました。ベーコンエピと黒オリーブのぱんといちじくとクリームチーズとベーコンのパンをかいました。全部、全粒粉・ハード系です。美味しい。 (投稿:2020/09/02 掲載:2020/09/03)
このクチコミに現在:4人 -
ワッパ さん (男性/秦野市/40代/Lv.10)
初訪問しました。どのパンも噛むほどに深い味わいのパンです。他のパン屋にはないビールや雑貨なども販売されており、昔懐かしい商店のような雰囲気のお店でした。お土産にエコバッグを買って帰りました。 (投稿:2020/03/30 掲載:2020/03/31)
このクチコミに現在:3人 -
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miruco さん (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.23)
散歩中に偶然みつけた、パン屋さん。 自家製酵母の看板が気になり、お店に入ってみました! クリームパンとあんぱんを買ってすぐに食べたのですが、やさしい味わいで食べやすかったです。 写真を撮る間も無く、子供たちとペロリと食べてしまいました。 また、買いに行きたいです! (投稿:2018/05/13 掲載:2018/06/18)
このクチコミに現在:2人
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