E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

食品マスター 1位

平塚市マスター 1位

また、鰹節補充の為に購入しました。いつも100gでこの量です。削りたては、何といっても香りが違います。今年も筍で使用したり、出汁で使用してます。最近、ふつふつと「出汁」ブームで、うどん屋さん、おにぎり屋さん、寿司屋さんなど和食の店で香り高い出汁が飲める所、増えましたね！ コロナ禍で、心も身体も疲れきっている方達が、たくさんいるので、特に鰹出汁は免疫力を高め、血圧 降下、脂肪燃焼、血糖値の上昇抑える、骨を丈夫にする、疲労回復、ストレス解消、デトックス効果もあるので皆様飲んで元気な身体に、取り戻して欲しいですね！ 私も美味しい出汁を飲むと最初、香りから癒されます。次に飲んで、あぁ〜美味しい！ってなります。 写真の昆布うどんは新発売の物で北海道の日高昆布の粉末が練り込まれていて、昆布の香りがします。 出汁の効いた汁と、相性良いです！ （投稿:2023/04/30   掲載：2023/05/01）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

食品マスター 1位

平塚市マスター 1位

この間、家で子供達と、お好み焼き&タコパーをしていたので鰹節が終わってしまったので長谷金さんへ！量り売りの花かつおを食べてしまうとスーパーの鰹節が食べれないです。香りが良くてふわふわでたまりません。長谷金さんの花かつおを御飯に混ぜて上から醤油を塗って焼おにぎりにして鰹出汁を上からかけて出汁茶漬けにして食べると最高ですよ！ （投稿:2020/05/27   掲載：2020/05/29）

E6 さん  （女性/平塚市/40代/Lv.61）

食品マスター 1位

平塚市マスター 1位

長谷金さんの鰹節は香り高い、ふわっとした鰹節が頂けます。普通の出汁や豆腐にかけるだけでなく、うちはゴーヤチャンプル作る時に炒めた後に最後に削りたての鰹節をかけて頂くと豚肉と鰹節の旨味成分が加わる事により、とても食べやすく主人も子供達も美味しいと言ってくれます。 （投稿:2019/11/10   掲載：2019/11/11）

花くん さん  （女性/高座郡寒川町/40代/Lv.22）

出汁をとりたくて、量り売りのかつおぶしを購入。削りたての風味で、そのままつまみ食いしています。 （投稿:2019/05/21   掲載：2019/05/22）

E6 さん  （女性/平塚市/30代/Lv.61）

食品マスター 1位

平塚市マスター 1位

長谷金本店さんは平塚の名産品の七夕ふりかけやサクサクちり煎で有名な明治創業のお店です。七夕ふりかけは子供の頃から食べています。サクサクちり煎は、おやつにもお酒のおつまみにも美味しいです。スーパーでは置いていないマグロ節やイワシ節なども販売しており鰹節とは、また違う上品な味わいです。長谷金さんの鰹節の一番美味しい食べ方をお聞きしたら温かい御飯の上に卵を落として混ぜて鰹節の上に醤油をかけて食べるのが美味しいそうです。日本の食卓には欠かせない御飯のお供が揃っています。贈答品や平塚土産にもオススメです。 （投稿:2019/03/27   掲載：2019/04/04）