- 投稿：2020/02/16
- 掲載：2020/03/31
太陽堂さんは駅近の、つけ麺のお店でラーメン屋さんですが、カフェスタイルな店内でお洒落です。外国の方も来られるのでメニューが英語表記になってます。つけ麺とラーメンの塩と醤油がメインで特製もあります。太陽堂さんの塩つけが前から気になっていて煮干と焦がしバジルの魚介系スープなんです。麺は、つけ麺にしては細い方かもしれません。バジルのパスタのイタリアンと和の塩ラーメンを合わせた感じです。焦がしバジルの爽やかさと香ばしさ+煮干とても合いビックリ！あっさり塩味だからバジルが引き立つんでしょうね。美味しいです！
