• 投稿：2020/02/06
• 掲載：2020/04/06

甘酒スタンドさんは大晦日にOPENした隠れ家の小さなお店です。米麹と酒粕の甘酒と2通りありますが、こちらのお店のは米麹の甘酒を使用していて麹本来の優しい甘さと風味がします。ソイラテのようにスッキリしていてエスプーマで作られたクリームも砂糖不使用の甘酒のクリームです。今回「いちごルビー甘酒」にしました。新感覚です！必須アミノ酸が豊富で美容や健康にも良く身体が喜ぶ栄養素たっぷり入っています。他にも抹茶やチョコ、ベリー系など色々ありました！

AMAZAKE STAND

鎌倉市カフェ・喫茶店

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