- 投稿:2023/06/12
- 掲載:2023/06/13
小田原といえば"かまぼこ発祥の地"老舗かまぼこ11社や市民のアイデアから生まれた小田原おでんさんのおでん種は45種類以上取り揃えているそうです!おでん種の持ち味を生かすために使う美味しい出汁は鰹、昆布、塩のみだそうです。どのおでん種も気になりますが小田原すじ、地あじ雑魚ちくわ、魚型の、とと揚げ、鯵と鰯のふんわりだんご、たこ天、えび天辺りが人気ですかね。小田原漁港で水揚げされた魚のすり身、小田原すじは筋や皮、中落ちなどカルシウムが取れます。だいたいどれも200円前後ですね。お城通りミナカ小田原店2Fにも店舗があります!

