- 投稿：2023/07/28
- 掲載：2023/08/10
フレッシュネスバーガーさんは今年で30周年です！神奈川県20店舗あるうち、近隣だと鎌倉、藤沢、海老名の3店舗しかないので貴重です！人の健康を第一に考え新鮮な素材を使ったハンバーガーを提供したいと言う想いから、「新鮮」を意味する“FRESHNESS”がつけられているそうです。「大人がくつろげるバーガーカフェ」として、最近は、ちょっとリッチな神戸牛バーガーや1日の1／３の野菜が摂れるバーガーもあります。前回も書きましたがecoや食品ロスの取組みとして、[30・１０(さんまるいちまる)運動]があります。①飲食店から出る食品ロスの多くはお客さんの食べ残しです。外食では、食べられる量を注文する。②また、会食などは開始後「30分」と終了前の「10分」は席を立たずに料理をゆっくり味わう時間にする。大事な事ですよね。また、新メニューが出たら、お伺いします！
