- 投稿：2023/08/31
- 掲載：2024/02/15
ご無沙汰しております。手打ちそば処 武士さんは二階堂の鎌倉宮、真正面から見て左側の住宅街にある隠れ家的な蕎麦屋さんです。蕎麦通の方から教えてもらい、まず蕎麦の香り、食べた時の喉越しの良さが全然違います。キリッとした汁は、薮そば系の汁です。変わり蕎麦の桜を前回頂きましたが更科の白く綺麗な蕎麦は季節ごとに色々な蕎麦が頂け好きな方は味わって欲しいです。更科御三家の総本家 更科 堀井さんの蕎麦を思い出してしまいました。鴨十割蕎麦絶対美味しいと思います！上質なお蕎麦頂きたい方はオススメします。
