• 投稿：2017/10/10
• 掲載：2017/10/11

バナナ酵母の食パンを購入しました。イーストのかわりにバナナ酵母で作っているお店は神奈川県でも、ここだけのような気がします。バナナの匂いや味はしませんが、とてもフワフワです。七里ヶ浜辺りに行くと有機レーズンの酵母などを使用しているパンは知ってます。パンは酵母によっても全然違いますね。

パン工房 TAKEYA

平塚市パン

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