- 投稿:2017/11/03
- 掲載:2017/11/06
こちらのお店はアド街ック天国を見て知りました。入り口の所に木で出来ている手作りの呼び鈴のようなものをカタカタと鳴らすと、お店の方が来てくれます。とても可愛いです。パウンドケーキは季節によって色々な種類があります。今回は珍しくポポーのパウンドケーキ、次郎柿ペーストのパウンドケーキ、黒糖とさつまいものパウンドケーキを購入しました。ポポーとはアケビのような形、果肉や種がカキに似ている事から別名アケビガキ、アメリカンカスタードアップル、幻のフルーツなど色々呼び名があるようです。ヘーゼルナッツのサクサク感と、きび砂糖の優しい味がアクセントです。次郎柿はシナモンとメープルシロップと柿がこんなに合うとは思いませんでした。黒糖とさつまいもあんは黒ごまの風味とラム酒の風味がさつまいもの甘みと合います。次回はちみつ上ほうじ茶と、たっぷりきな粉11月のレッドキウイーが気になります。

