- 投稿：2017/11/10
- 掲載：2017/11/11
薬膳のお店大好きなので伺いました。｢薬膳｣と聞くと漢方や薬っぽいイメージの方が多いですが普段食べられている食材を使いながら自分の体質にあった食材を摂って体内バランスの乱れを食で整え病気にならないようにするので、とても良いです。この日のメニューは白菜の挽き肉あんかけ、茄子のクコの実入り中華マリネはクコの実は肝臓に良いです。クルミ入りポテトサラダ、キノコスープは当帰という生薬で出汁をとっているので婦人科系疾患にもよく体を温めます。どれもとても美味しく他のグリーンカレーや参鶏湯も気になります。
