- 投稿：2018/03/16
- 掲載：2018/03/22
籠常商店さんは良質な、鰹節が揃っている、お店です。店内に入ると、鰹節の良い香りが漂っています。鰹節は鰹・ソーダ鰹・鯖節と食べ比べが出来ます。食べ比べしたら個人的には鯖節が気に入りました。普段食べ慣れている鰹節とは、また違い香り高い風味です。ソーダ鰹は、蕎麦や、うどんの汁に適していると思います。籠常さんの鰹節で、おかかのおにぎりを作ると香り風味も、いつもと違う、おにぎりが味わえ子供達が毎日でも食べたいと言う程好きです。1番人気は写真の｢手がき風味本鰹節｣だそうです。私は｢磯福味｣という昆布飴に見えますが昆布に味が付いてるんですが噛んで食べていくと昆布のうまみが凝縮していてクセになります。店内は無料で鰹節削り器で削る事が出来、販売もしているそうです。是非、美味しい鰹節を味わってみて下さい。
