• 投稿：2018/04/11
• 掲載：2018/04/25

旅する発酵料理家である山田雅恵さん。基本的には毎週水木曜日、鶴巻温泉駅のふくろうの森カフェで発酵料理を振る舞います。ふくろうの森カフェではひしおのペペロンチーノをいただきました！雅恵さんは出張ワークショップなども開催しており、とにかく多才！まずは雅恵さんの美味しい発酵料理と、雅恵さんとのトークを楽しみに鶴巻温泉に行ってみてください！

旅する発酵倶楽部

秦野市カフェ・喫茶店

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