- 投稿：2018/05/11
- 掲載：2018/05/28
トラットリアフーコさんの「丹沢蕃茄のトマトピュレ」で使用しているトマトが村上トマト園さんのものだと聞き、訪れました。以前、友人からトマトの美味しい直売所があると聞いていたのですが、村上さんだったんですね。 早速、夕飯にトマトを出すと娘達が「おいしう！」と身を乗り出したほど。見た目から美味しそうなのが伝わります。糖度が10度以上あると言う「フルーティープリンセス」と通常の大玉トマトを手を加えず、そのままいただきましたが、どちらも甘くて美味しく、特にフルーティープリンセスはしっかりとした歯ごたえで実がギュッと詰まったような食感でした。 試しに目をつぶって食べ比べをしましたが、皆、種類を言い当てたほど。さすが！トマト専門でやられているだけあってトマトの味が良く、5個ぐらいペロリと食べられそうな美味しさでした。トマトジュースも味がしっかりとして美味しかったです。 今後、他のトマトでは満足出来ない気がします。また訪れたいと思います。
