- 投稿：2018/09/26
- 掲載：2018/09/27
ようやく、鈴野先生のひしお講座参加出来ました！座学から始まり、ひしお仕込み、ひしおランチ作りのお手伝い、ひしお活用法など、内容盛りだくさん！もちろんひしおは仕込んできたから作り方は知っている。しかし、色んな先生の教え方などを学ぶ良い機会となりました。そして何より、ランチが美味しい～ガッツリの料理教室じゃないのも良かったです。お手伝いレベルだったので…ひしおは食べてたけど、色んなアレンジがあるんだなぁと、改めて奥深さを感じた1日になりました。
