Little nestさんは撫子原にNew Openしたお洒落なイタリアン料理のお店です。店内はカフェスタイルの雰囲気です。写真は紅ずわい蟹のトマトクリームパスタと前菜とパンです。アツアツのパスタに紅ずわい蟹とトマトクリームがよく絡み、とても美味しかったです。前菜は、この日はホウボウのカルパッチョがワンプレートにあり鮮度が良くてホウボウの食感も良くとても気に入りました。野菜もたっぷり取れて良いですね。Little nestさんは季節の珍しい食材のメニューもあり月毎に違うメニューなので楽しめます。また、お伺いします。
瑞泉寺は奥鎌倉の一番端にあるお寺で鎌倉駅から徒歩40分コースです。瑞泉寺は鎌倉時代からの歴史的風土がよく保存されている所から境内が国の史跡、庭園も名勝に指定されています。散策中に日本の歴史に興味のある外国の観光客の方も1人で訪れる方もいます。瑞泉寺まで徒歩で行くと今の季節は鶯や小鳥のさえずり、川のせせらぎ、新緑のコントラストが五感で感じ素晴らしいです。夢窓国師により作られた「岩庭」は鎌倉に残る鎌倉時代唯一の庭園ともいわれ迫力があります。多くの文人が来訪し、この地で数多くの文学作品が創り出されたのも四季折々違う表情が見れるので発見もあり良い作品が生まれるのだと思いました。
三嶋神社は「湘南ひらつか 七福神巡り」の「湘南のえびす様」として有名です。私の一番の見所は「例大祭(須賀のまつり)」です。地域に流行病や災いがなく、大漁満足、五穀豊穣を祈るお祭りです。毎年7月中旬に行い大神輿巡行は、とても迫力があります。他にも1月の「新春えびすまつり」の「開運福まき」は東海道の名物まつりとして有名です。写真は「成りたい守り」と「福笹のえびす様守り」です。鯛が付いていて可愛いです。
平塚菫平にあったKoeKさんが西口駅側に移転されました。販売している物も新しい商品も増え、焼きドーナツや焼き芋も増えました。焼きドーナツは米粉、豆腐、大豆粉、卵、さとうきび糖、紅花油を使用していて油で揚げていないのでヘルシーで、しっとりしています。見た目も可愛く種類もプレーン、ココア、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ストロベリーチョコの5種類あり10個入りが人気のようです。他にもグルテンフリーのクッキーなどもあり平塚ではKoeKさんでしかグルテンフリーを扱っていない様子です。お土産にも、ちょっとしたプレゼントに添えても喜ばれると思います。
前から行きたかったのでお花見をしながら子供達と行ってきました。湘南平にあるジブリの森にあるホットケーキ屋さんのイメージです。店内は街で伐採された木や湘南平のコナラを建物や家具で使用されて土壁に使用されている土や竹も湘南平の物を使用し進和学園のワークショップの利用者さんと一緒に作られたそうです。ホットケーキは銅板で185度の熱で焼いているそうで表面サクッ、中ふんわりしていて、メープルシロップも自家製で、とても美味しいです。「どんぐりコロコロホットケーキ」は小さい子供だと1枚は多いけど一口サイズなので遊びながら持ち運びもでき食べれるので、これはお薦めです！
cafe ringo さんの店名は店主さんの飼っていた、うさぎちゃんのお名前がringo ちゃんだったそうです。駅から少し離れた所に、いつのまにかオープンされていたので気になっていました。写真はランチの煮込みハンバーグプレートです。子供達も美味しかったようで、ペロリと食べてしまいました。日替わりの手作りケーキも美味しそうです。店内は店名のうさぎちゃんに因んでうさぎちゃんの置物やクッションなどがあります。店主さんが穏やかな方なので、とてもほっこりしていて寛げます。近隣の高校生からお年寄りの方まで幅広い客層の方が来店されているようです。
2月にOPENしたばかりのMont Blanc Standさんはムラングシャンティとモンブランが頂けるお店で今は黒豆のモンブランで注文後に搾りたてのフレッシュなモンブランが頂けます。ムラングシャンティはメレンゲのお菓子で今回はフランボワーズにしました。サクッと軽い口溶けの良い優しい食感のフランボワーズのメレンゲに搾りたてのクリームと一緒に頂きます。どちらも新感覚で素材の味が生きていて搾りたてのクリームの美味しさが味わえます。店内で頂くのをお薦めします。食べ終わった後、店内のゴミ箱に捨てるとプチメレンゲを頂き、桜フレーバーで、とても美味しかったです。
以前から気になっていたZUSHI CURRYさんに春休み子供達と行ってきました。私は珍しいレモンキーマカレー、子供達はバターチキンカレーにしました。一口食べた瞬間から気に入りました。レモンの皮の、みじん切りと果実がルーに入っているようでレモンとスパイスが爽やかで、あっという間に食べてしまいました。子供達も普段家で中辛+辛口をブレンドして作っているので大人の辛さでも平気で息子は、もう一杯食べたいと言ってました。メニューに辛さのマークが付いているので自分にあったメニューが選べるのも嬉しいです。ポークジンジャーカレーが、とても気になります。店主さんは御飯に合う豚肉の生姜焼きをカレーにアレンジしたら美味しかったので考案されたそうです。今度は是非2種盛りで味わいたいです。
らぁめん鴇さんは藤沢の醤油らーめんのお店で好きな、らーめん屋さんです。以前食べに行った時は「生姜中華」を頂き、とても美味しく気に入りました。メニューが変更されたそうで、醤油、白醤油、ブラック、つけ麺の4種類で、さらに各メニューで味玉、チャーシュー、特製が選べます。今回「白醤油」を頂きましたが琥珀色のスープで小麦由来の糖分を多く含み甘みが強いのが特徴の白醤油ですが甘すぎず魚介出汁と白醤油の香りが、たまらなく今回も全部飲み干しました。チャーシューも醤油麹で熟成し炭火で吊るし焼きし低温調理されているそうで香ばしくジューシーで追加トッピングしたくなるくらい美味しいです。チャーシューが、とても美味しいので豚めしも気になります。上品なスープなので是非お試し下さい。
長谷金本店さんは平塚の名産品の七夕ふりかけやサクサクちり煎で有名な明治創業のお店です。七夕ふりかけは子供の頃から食べています。サクサクちり煎は、おやつにもお酒のおつまみにも美味しいです。スーパーでは置いていないマグロ節やイワシ節なども販売しており鰹節とは、また違う上品な味わいです。長谷金さんの鰹節の一番美味しい食べ方をお聞きしたら温かい御飯の上に卵を落として混ぜて鰹節の上に醤油をかけて食べるのが美味しいそうです。日本の食卓には欠かせない御飯のお供が揃っています。贈答品や平塚土産にもオススメです。
