- 投稿：2020/10/11
- 掲載：2020/10/12
慶應義塾大学の近くにある、農地に特例で出店できる国家戦略特区を活用したお店。地元の食材や発酵調味料にこだわったビュッフェスタイル。広い駐車場がありますが、お店の場所がとても分かりにくいので確認必要。 大麦や大豆の麹を発酵させて作る自家製の醤（ひしお）や甘酒を使用したお料理はとても美味しく、野菜やお肉、デザートまで種類豊富にあり大満足。 ビュッフェ1680円で2時間制。ドリンクバーは別料金と、ランチにしては少し高額ですが、野菜を思う存分食べれて身体も心もリフレッシュ。 テラス席もあり、トイレにオムツ替えシートもありで、子供がいてもゆっくり過ごすことができました。
