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ラーメン ブブ

ら~めん BUBU

ら~めん BUBU

ramen bubu

0467-84-0537

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ラーメン12月

まるで水墨画のえぼし岩!濃厚味噌に注ぐ焦がしにんにくマー油!

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  • 味噌えぼしらーめん
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  • 850 YEN
  • ※湘南ナビ!× らーめんBUBU 期間限定コラボ商品
    販売期間:2019.12.31まで

ら~めん BUBU / 茅ヶ崎市

茅ヶ崎駅より徒歩2分、雄三通りから西へ路地を入ったところにあるブタのマークのラーメン屋さん『らーめんBUBU』。ランチ時は常に満席、ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気店です。今回イチウマ特集のために作って頂いた、湘南ナビ!とのコラボメニュー『味噌えぼしらーめん』。器のデザインと一体化し巧みな水墨画のようにさえ見える、白ネギともやしのえぼし岩にかかる、黒の岩海苔と焦がしにんにくマー油。そこに華を添えるように、赤の韓国一味が散らされています。スープは3種の味噌(甜麺醤・信州みそ・赤みそ)をブレンドしたマイルドなテイストですが、そこに手間暇かけた焦がしにんにくマー油が加わることで味が引き締まった仕上がりに。また三元豚の豚バラ叉焼はとろけます!太めの手もみ風平打ち麺はスープによく絡み、具・麺・スープの絆が極上の1杯となっています。駅チカなので、忘年会のしめは・・ここで決まりですね! (取材:わき
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おすすめのクチコミ  (5 件)

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このお店・スポットの推薦者
momo
momo さん (女性/平塚市/10代/Lv.23) (投稿:2015/02/09  掲載:2016/06/23)
  • そうだ、藤沢へいこう。
    そうだ、藤沢へいこう。 さん  (男性/藤沢市/40代/Lv.23)

    白BUBU旨い!!(#^.^#)赤も黒も食べましたが白が一番さっぱりしていて細麺なのでするっと食べられます。さっぱりといってもしっかりコクはあります。店内はカウンター席のみです。BUBUはサービス満点でよく雨の日やイベントデーにInstagramで告知があります。それをチェックしてからお店へGOです!! (投稿:2020/02/17   掲載:2020/02/17)

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    現在:4
  • くらぽん
    くらぽん さん  (女性/藤沢市/20代/Lv.21)

    紙ナビにのっていたラーメン、インスタグラムでもよく見かけ食べに行きました。味噌えぼしらーめん、想像を超える濃厚なスープでした。でもしょっぱくない。風味は甘めと感じるほどマイルドで太い麺と相性抜群でした! (投稿:2019/12/13   掲載:2019/12/13)

    「12月 ラーメン」のクチコミ

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    現在:3
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.61)

    ラーメンマスター 2位

    茅ヶ崎市マスター 5位

    10年ぐらい前に行きました。黒BUBUが人気があるみたいなので注文しました。マー油のラーメンで、にんにくが、がっつりくるのは苦手なんですが、ここのは食べやすかったです。 (投稿:2017/08/15   掲載:2017/08/16)

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    現在:0
  • 百
     さん  (女性/茅ヶ崎市/40代/Lv.15)

    茅ヶ崎駅南口から徒歩すぐの路地にある豚骨ラーメンの人気店。女性には紙エプロンや食後のプチデザートサービスがあり、女性でも入店しやすい雰囲気を作ってくれています。私は主に夏はつけ麺、冬は黒BUBUを注文していますが、限定メニューも多々あり、飽きません。餃子もなかなか美味しいですよ。 (投稿:2016/07/19   掲載:2016/07/19)

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    現在:0
  • momo
    momo さん  (女性/平塚市/10代/Lv.23)

    つい最近行きました! こってりしすぎない味はクセになります。女性が多くみられるのは食後にさっぱりデザートがあるからでは・・・♡ (投稿:2015/02/09   掲載:2016/06/23)

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    現在:0

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