手打そば くりはら
手打そば くりはら
Hanging Soba Nori
0463-88-1070
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「ひすいそば」は、秦野の農家さんが作った無農薬の茄子をたっぷりと使用。皮をむいた茄子の色が翡翠(ひすい)色をしていることから命名したそうです。大ぶりでみずみずしい茄子を主役に、オクラやミョウガなどの夏野菜が入り、見た目にも涼しげな冷やかけそばで味わいもさっぱりとしています。毎朝、店主が丹念に打つ十割の手打ち蕎麦は、コシが強く味わい深い。歯ごたえがよいのでずっと噛んでいたい麺です。また、くりはらさんのステキなお庭を眺めながらいただくお蕎麦は格別。古都に迷いこんだよう。是非味わってみてください。 (取材:いおりん)
おすすめのクチコミ (8 件)
- このお店・スポットの推薦者
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yuchan さん (女性/中郡二宮町/30代/Lv.13) (投稿:2017/02/12 掲載:2018/01/26)
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E6 さん (女性/平塚市/40代/Lv.61)
全て十割そばのメニュー中から秦野の季節のきのこ、あしながを入れた、"あしながきのこ蕎麦"は電動石臼挽きのそば粉を使った十割そばです。細打ちののどごしが良いさっぱりした味のそばです。最初は手挽きザルオススメします。粗めの粉で打った、蕎麦の味を1番感じられると思います。こんにゃくの天ぷらも珍しい。熱い蕎麦湯はすごくとろみがありポタージュのようで深い味わいでした。 (投稿:2023/07/17 掲載:2023/07/18)
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hirokoi さん (女性/秦野市/30代/Lv.14)
前から気になっていたくりはらさん。古民家のお店は旅に来たようです。おそばを打つ部屋もあり、(このときはやっていませんでしたが)、おそばをいただくのに一口ずつかみ締めながら味わいました。コシがあって本当においしいです。 (投稿:2019/07/05 掲載:2019/07/08)
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ゆみこ さん (女性/厚木市/40代/Lv.50)
お友達とランチへ。秦野在住の方で、どこかおすすめないですか?と聞いたら、くりはらさんがリストアップされていました。私も前に1度来たことがあり、とても好きなお店だったので嬉しかったです。開店前から並び、着席してからもお客様が途絶えることはありません。私は大好きな「麻ひしおそば」を注文。極上ランチを楽しめました。 (投稿:2019/04/20 掲載:2019/04/22)
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かよかよ さん (女性/秦野市/40代/Lv.48)
夏の時期に美味しいと評判のひすいそばをいただきました。見ているだけで涼しげで、食欲がなくてもするりとお腹に入る感じです。シンプルな味わいで手打ちのお蕎麦の味が引き立ち、夏の暑さに負けないパワーをもらった気がしました。店内の雰囲気もとても素敵で紹介したくなるお店です。 (投稿:2018/08/07 掲載:2018/08/08)
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かよかよ さん (女性/秦野市/40代/Lv.48)
秦野で美味しいと有名な、くりはらさんに行って来ました。一軒家の古民家でしたが中に入ってまた驚きました!入り口が懐かしいおばあちゃん家のようで、そば打ち場が見え、お土産なども売ってありまるで旅館に来たかのようです。メニューが色々あり迷いましたが、シンプルに冷たいお蕎麦をいただきました。コシがあって大変美味しく、店内にステンドグラスが飾ってあったりと芸術的で幸せな気分になりました。お店のトイレをお借りしたら手ぬぐいが置いてあり「どうぞお使いください」とのメッセージが。細部まで気配りされていて感動しました!また訪れたいです。 (投稿:2018/02/23 掲載:2018/02/26)
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ゆみこ さん (女性/厚木市/40代/Lv.50)
友達のオススメということで、行ってみました。趣きのある店内の雰囲気も良く、ちょっとした観光地に来たかのようなお得感!メニューは即決でした。ひしお入りのお蕎麦があるなんて歓喜!!ひしおを知らない人も多い中、私は自宅でも作っており、大好きです。その場で食べられるだけでなく、糀を販売までしてくれているとは。野菜や調味料なども買えるコーナーがあり、見ているだけで楽しいです。とっておきのお店を知れた気分!紹介してくれた友達に感謝です。 (投稿:2018/02/02 掲載:2018/02/05)
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E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.61)
こちらの、お店は全国の蕎麦通の人が足を運ぶお店です。シンプルに十割蕎麦を食べてみて下さい。喉越しの良さ、汁、蕎麦湯、器、最高です。お店の雰囲気も最高!!場所が分かりづらくて車でないと無理ですがお薦めです。 (投稿:2018/01/26 掲載:2018/01/30)
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yuchan さん (女性/中郡二宮町/30代/Lv.13)
知人に勧められランチに伺いました。住宅街にひっそりと現れる古民家を改装したレトロな雰囲気のお店です。十割のお蕎麦は、シコシコしていて喉越しがとてもよく、どんどん食べれます!お蕎麦以外に田楽やデザート等もありゆったりできます。 (投稿:2017/02/12 掲載:2018/01/26)
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