地もの御馳走処 GEN
地もの御馳走処 GEN
jimonogochisodokoro gen
0463-95-0444
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メモ:
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野菜たっぷりの色鮮やかなピザ!一口かぶりつけば、甘くてジューシーな玉ねぎが口いっぱいに広がります。
季節によって具材が変わるのですが、今回の具材は、トマト、オクラ、ピーマン、インゲン、玉ねぎと、夏野菜がたっぷり入っています。トマトはじわっと口の中ではじけて、オクラの粘り気もいいアクセントになっているので、口の中に入れるたび違った食感、味わいが楽しめます。
店名にも入っているご馳走という字の由来をみなさんご存じですか?
昔、美味しい食材を集めるために馬を走らせて各地に集めに行っていたことからご馳走という字になったそうです。なので店主さんは、毎朝その日の食材を仕入れにバイクを走らせ、自分の目で見て新鮮で美味しいものを選んで仕入れているのです。なのでどのお野菜も、甘くてシャキシャキで美味しいのです。
お酒も地酒のものを使っているので、いろいろなお酒お試しながら料理を楽しんでみてください! (取材:まこっぺ)
季節によって具材が変わるのですが、今回の具材は、トマト、オクラ、ピーマン、インゲン、玉ねぎと、夏野菜がたっぷり入っています。トマトはじわっと口の中ではじけて、オクラの粘り気もいいアクセントになっているので、口の中に入れるたび違った食感、味わいが楽しめます。
店名にも入っているご馳走という字の由来をみなさんご存じですか?
昔、美味しい食材を集めるために馬を走らせて各地に集めに行っていたことからご馳走という字になったそうです。なので店主さんは、毎朝その日の食材を仕入れにバイクを走らせ、自分の目で見て新鮮で美味しいものを選んで仕入れているのです。なのでどのお野菜も、甘くてシャキシャキで美味しいのです。
お酒も地酒のものを使っているので、いろいろなお酒お試しながら料理を楽しんでみてください! (取材:まこっぺ)