洋菓子

ショウナンクリエイティブガトー アシ フジサワショウナンダイテン

湘南クリエイティブガトー 葦 藤沢湘南台店

湘南クリエイティブガトー 葦 藤沢湘南台店

Shonan Creative Gateaux ashi fujisawashonandaiten

0466-45-4488

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2月イチウマいちご

ピスタチオ・アーモンドクリームのタルトにカスタードクリームを絞り、イチゴを飾りました。

  • MENU:
  • 苺タルト
  • PRICE:
  • 3,300 YEN

湘南クリエイティブガトー 葦 藤沢湘南台店 / 藤沢市

写真では分かりずらいかもしれませんが、このケーキはホールのサイズ(直径13.5cm)ほどあります。一番下のサクサクとしたシュクレは、まるで香ばしいサブレのよう。シュクレの上にあるアマンドクリーム&ピスタチオのクリームを一度、敷き詰めて焼き、その上に更にカスタードを敷き詰めイチゴをのせます。隙間にカスタードを、その上にまたイチゴをのせるというイチゴを盛りだくさんに使ったタルトなのです。最後にナパージュと呼ばれる艶を出す、ゼリー状のコーティングをし、こだわりのピスタチオをまぶして完成!自家製のチョコレートを最後にアクセントとしてトッピングします。写真を見てるだけでも、豪華で美味しそうですよね~♪3月末頃まで販売していますので、確実に欲しい方はぜひご予約をお願いします。 (取材:ちばり
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おすすめのクチコミ  (4 件)

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このお店・スポットの推薦者
oumam
oumam さん (女性/中郡大磯町/30代/Lv.35) (投稿:2015/05/01  掲載:2015/05/01)
  • より
    より さん  (女性/小田原市/40代/Lv.8)

    実家の近くなので、以前からよく利用しています。 なんといってもチーズパイ! お土産にも自分用にも購入しています。 ケーキやマカロン、その他焼き菓子も美味しくて、ちょっとしたお土産にもおススメです。 (投稿:2019/01/17   掲載:2019/01/22)

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    現在:0
  • komako
    komako さん  (女性/藤沢市/30代/Lv.12)

    湘南台駅の駅前にあるので手土産を買うのに重宝しています。 種類も豊富で、ティーサロンも併設されて落ち着いた雰囲気です。 焼き菓子も充実していて、クッキー類が美味しいので自宅用にもよく購入します! (投稿:2018/03/21   掲載:2018/03/22)

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    現在:0
  • まー坊
    まー坊 さん  (男性/平塚市/30代/Lv.56)

    お土産を買っていくのは大概葦に寄っていきます。今回は初チャレンジのカカオの実とゆうものを注文。マカロンの様なものに生チョコがはいっていておいしかったです。 (投稿:2016/11/14   掲載:2016/11/15)

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  • oumam
    oumam さん  (女性/中郡大磯町/30代/Lv.35)

    藤沢市マスター 10位

    知り合いの会社に伺う時にお土産としてこちらで卵とチーズを買って行きます。私自身も大好物で、いつも大変喜ばれます。自分が褒められている様な気分になってうれしいです。 (投稿:2015/05/01   掲載:2015/05/01)

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