無農薬野菜&自然食品店にじまるエコライフゆたか
無農薬野菜&自然食品店にじまるエコライフゆたか
munouyakuyasai&sizensyoku nijimaru ecoraifuyutaka
0467-33-6110
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EM菌で野菜本来の旨味を引き出す
にじまる農園の野菜 150円
EM菌という優良な細菌を畑の土に混合することによって、野菜本来の旨みや持ち味を最大に引き出す農法で作る、にじまる農園の野菜。エコライフゆたかでは柳島にある、にじまる農園からイキイキとした有機野菜を毎朝仕入れています。この野菜の味わいなどの特徴をお聞きしたところ、昔ながらの野菜の濃い味わいや本来の色味になるそう。また無農薬での栽培なので、安心で安全、じっくりと育つ環境なので太陽の光をたくさん浴びるから栄養価も違いますよ。季節によって採れる野菜が変わり、通年を通して旬の野菜を販売しています。※150〜300円くらいの価格帯が多いです。
エコショップの隣には店舗のスタッフが運営している「結びとお味噌汁めっちゃん」が木曜日のみ営業しており、自慢の野菜をたんっぷりと使ったお味噌汁と心を込めて握ったお結びのメニューを販売しています。セットの内容はお結び、お惣菜2つ、具沢山のお味噌汁。お惣菜やお味噌汁に使う食材は、旬のものを中心。お味噌汁は魚介などの出汁は使わず、野菜から出る出汁の旨みで味噌と合わせています。こちらはテイクアウトでも販売しているので、ランチや夜ご飯に自宅でも食べることができますよ。
おすすめのクチコミ （4 件）
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ぴなつ さん （女性/茅ヶ崎市/40代/Lv.32） (投稿：2016/05/25 掲載：2016/05/31)
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ぴなつ さん （女性/茅ヶ崎市/40代/Lv.32）
新鮮野菜や、自然食のお店。茅ケ崎で採れた野菜なんだそうですよ。押し麦や、チアシードなども販売しています。 （投稿:2016/05/25 掲載：2016/05/31）
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