本場ベトナムのホテルで修行したシェフがつくる本格ベトナム料理。ベトナム料理といえば、生春巻き！ということで、今回は揚げ春巻きも味わえる、春巻Setをいただきました！シャキシャキのお野菜と、海老、鶏肉がぎゅっと詰まっていて、みそだれとも合うし、ナンプラーでもさっぱりといただけます。揚げ春巻きはカリッとサクッとモチッと！これまた絶品。ぜひ両方味わって頂きたい。 （取材：エッタン）