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ガシンロ

臥薪 炉

臥薪 炉

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0466-29-3783

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イチウマ!うみめし

原始焼き

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  • 原始焼き
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  • 900 YEN
  • ※素材により価格が変動します。詳しくは店頭にてご確認下さい。

臥薪 炉 / 藤沢市

藤沢の臥薪炉さんでいただける炭火焼は、串を立てて炭火をじっくり当てる事で余計な脂が抑えられ、素材の旨味を引き出す「原始焼き」。炭火から出る遠赤外線が素材全面に浴びせられるのでふっくらとジューシーに仕上がるのがポイント。鮮魚はその日に採れた新鮮な魚介たち。その他にも原始焼きスタイルで楽しめるメニューがあります。美味しい炭火焼きをお試しください。 (取材:チェコ
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おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
yoneko
yoneko さん (女性/厚木市/30代/Lv.31) (投稿:2016/10/21  掲載:2016/10/21)
  • yoneko
    yoneko さん  (女性/厚木市/30代/Lv.31)

    原子焼きが珍しいので行ってみました。炭火でじっくり焼かれた魚がとってもあまくてふっくらしてて美味しかった!お酒もたくさん種類があって、いいお店だと思いました。 (投稿:2016/10/21   掲載:2016/10/21)

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