イタリア食堂 ペコリーノ
イタリア食堂 ペコリーノ
itariasyokudo pecorino
0463-24-2888
- じぶんのお気に入り:
-
メモ:
- みんなのお気に入り:
-
- お気に入り…1人
- 行ってみたい!…1人
平塚駅北口を八幡宮に向かって歩く大通りに面している「イタリア食堂ペコリーノ」。赤、白、緑の鮮やかなイタリア国旗ののぼりが目印です。ご紹介するのは「ベーコンとアスパラガスのポルチーニ茸クリーム」のパスタ。お皿がはこばれてくると、まずはきのこの王様とも称されるポルチーニ茸の贅沢な香りと、フレッシュなイタリアンパセリのさわやかな香りがはなをくすぐり、こころがおどります。すぐにでも食べたい気持ちをちょっとおさえて、ながめてみると・・・雪のように真っ白なクリームとアスパラガスやイタリアンパセリの緑、トマトやパプリカの赤の組み合わせはイタリア国旗のよう。目でも楽しめる一品となっています。さっそくいただくと、想像していたよりもあっさりと軽いクリームの味わいと、細めの生パスタとの相性はとてもよく、さっぱりとしています。アスパラガスの歯ごたえも心地よく、クリームとトマトの酸味がマッチしています。さすが!このようなイタリア南部の本格的なパスタの味は家庭料理にはない上品で深みのある味わいです。まだまだ寒くて春が待ち遠しい季節ですが、イタリア情緒たっぷりの「ペコリーノ」で優雅なひとときを過ごしてみては?
(取材:ミーナ)
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
-
みよママ さん (女性/平塚市/未登録/Lv.27) (投稿:2016/10/08 掲載:2016/10/11)
-
みよママ さん (女性/平塚市/未登録/Lv.27)
先月、OPENしたばかりのペコリーノさんに行ってきましたー✨カルパッチョにパスタとたくさん食べてしまいましたー(*´ェ`*)ファグラモあり金額もそれほど高くはなかったので友達とシェアして食べました‼︎とろける美味しさには、感激しましたー(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧ポルチーニ茸のパスタは、生パスタということでモチモチ感が半端なかったです‼︎ (投稿:2016/10/08 掲載:2016/10/11)
このクチコミに現在:0人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。