寿司・海鮮

キンズシ

欣ずし

欣ずし

Kinzushi

0467-82-7884

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • ランチ…1人
  • ママにやさしい…1人
  • 隠れ家的…1人

6月

寿司屋の店主が作った魚醤が決めてのランチ限定ラーメン

  • MENU:
  • 魚醤ラーメン
  • PRICE:
  • 600 YEN

欣ずし / 茅ヶ崎市

TV取材でも取り上げられ一躍有名になった茅ヶ崎ナンプラー「えぼしの雫」。これを使った魚醤ラーメンは、塩味がベースのさっぱりとした味わいに魚介の出汁の風味が豊かで、具材のハマグリがとてもインパクトあるラーメンです。ラーメンの味の決め手となっている「えぼしの雫」は、茅ヶ崎にある欣ずしの店主である小又氏が地産地消の物産を手がけたいと数年前に開発。茅ヶ崎の漁港で捕れた魚、塩だけを使った完全無添加のうま味調味料として幅広い料理に活用できる優れものです。「えぼしの雫」は欣ずしでも販売されており、電話注文も可能。このラーメンをお店で食べてみたい!という方はランチ限定メニューなので自慢のお寿司と一緒にぜひどうぞ。 (取材:chiba
  • MENU:
  • MENU:

おすすめのクチコミ  (5 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
ひでりん
ひでりん さん (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.21) (投稿:2019/05/11  掲載:2019/05/27)
  • リック
    リック さん  (男性/平塚市/60代/Lv.36)

    初めてお店に伺いました( ◠‿◠ ) 夕方は5時からですが5時に入店! いつも通り新鮮なネタに舌鼓をうちました✌︎('ω')✌︎ 別に地元茅ヶ崎で採れた2.5キロのトラフグの唐揚げを薦められたので美味しくいただきました♪ オリジナルの魚醤を使った塩ラーメンアサリを〆にお願いしました^o^ 絶品です‼︎ (投稿:2022/05/01   掲載:2022/05/02)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • リック
    リック さん  (男性/平塚市/60代/Lv.36)

    お寺で護摩祈祷がありお昼に出していただきました。 変わらずの新鮮なネタで美味しく頂きました)^o^( (投稿:2022/02/08   掲載:2022/02/09)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • リック
    リック さん  (男性/平塚市/60代/Lv.36)

    出前をお願いしました。 いつも通りの新鮮なネタとシャリの絶妙な食感はやっぱり廻る寿司とは違い大変美味しく幾つ食べたか分からなくなってしまいました)^o^( (投稿:2019/09/17   掲載:2019/09/17)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:5
  • リック
    リック さん  (男性/平塚市/60代/Lv.36)

    お盆に入りお寺さんに手伝いに行ってお昼に出していただきました(^ν^) 新鮮なネタで大変美味しくいただきました( ◠‿◠ ) (投稿:2019/08/13   掲載:2019/08/14)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:6
  • ひでりん
    ひでりん さん  (女性/茅ヶ崎市/30代/Lv.21)

    茅ヶ崎では以前市場があった南湖にある地元の人が足しげく通うお寿司屋さんです。お寿司はもちろん、店主がふぐの調理免許を持っているのでふぐ料理も愉しむことができますよ。ランチタイムには塩味でさっぱりとした美味しい魚醤ラーメンも食べることができ、一回食べてみる価値はあり!おすすめします。 (投稿:2019/05/11   掲載:2019/05/27)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

周辺のお店・スポット