小田原城のお堀のすぐ近くに「キッチンかぶら」はあります。店主の鏑木さんが「栄養バランスのとれた野菜たっぷりの和食を食べ健康になってほしい」との願いを込めすべて店内で手作り。季節の野菜を豊富に使用しているのは、昔から、夏は水分の多い野菜が旬だったり、冬には体を温める野菜が旬。旬のものを食べることで健康維持ができるとおっしゃっていました。確かに！！鏑木さんのお料理はご飯にあうおかずから、鍋物、揚げ物、ご飯も雑穀米や、この日はさくらの炊き込みご飯なども並んでいました。野菜カレーも人気で癖になる人続出なんだそうです。大きさ別の料金でお弁当箱に詰めることもできます。これからの時期、お弁当につめてお城を眺めながらいただくのもいいですね！（エッタン）