- 投稿：2020/09/01
- 掲載：2020/10/21
前々から気になっていた住宅街にある隠れ家のお店で2階が飲食出来る場所になってます。店内は外の光が射しこみ換気が良いです。今回はAランチの地魚のグリル&フリット+鶏の竜田揚げ、焼き茄子のピリ辛ダレ、こんにゃくの田楽山椒味噌掛け、じゃがいもの冷製スープです。地魚は白身のお魚で太刀魚、イサキ、ムツから選べました。脂がのっていて美味しかったです。調味料も自家製で作られているそうで白ワインとハーブの塩をグリルされた魚や野菜に付けて頂くと、より美味しさが増します。焼き茄子のピリ辛ダレが美味しく普段、焼き茄子は生姜醤油で食べますが醤油、梅酢、甘酒、鰹節などがタレに入っているそうなんですが、良い味付けでした。じゃがいもの冷製スープも暑い夏には、たまらない一品です。お弁当もご予約出来るそうで美味しそうです。
