- 投稿:2020/09/05
- 掲載:2020/12/07
浄明寺エリア泉水橋バス停すぐ側にあるポップな色使いのお店でラテアートで有名なコーヒーの美味しいお店で色々描いて頂けます。(詳しくはHP参照。)ランチメニューも「アルファベッティバーガー」をはじめタイ料理のグリーンカレーやパッタイなどもあります。中でもお店の看板メニューの「コーヒーマリネステーキプレート」はお店のエスプレッソにハチミツや醤油、マスタード、数種類のスパイスが入っているマリネ液に漬け込んだステーキです。アメリカ南部ではBBQに登場されたりするそうです。よく煮豚を作る時に烏龍茶や紅茶で煮ると柔らかく茶葉で脂が抜け、さっぱり食べれるのは知ってますがコーヒーでも柔らかく香り高いスモーキーな味わいが楽しめるんですね。アルファベッティカフェさんでしか頂けないと思います!

