- 投稿：2020/12/05
- 掲載：2020/12/07
前から頂きたかった「海南鶏飯」シンガポールチキンライスです！日本のチキンライスはケチャップライスですがシンガポールチキンライスは、チキンスープで炊いたご飯に、しっとりしてキメの細かいジューシーなチキンが上にのっていて3種のタレに付けて食べます。どのタレも美味しいですが葱ダレが気に入りました。白髪葱、パクチー、きゅうりの千切りと一緒に食べると、より美味しく頂けます。またバクテー頂き、熱々のうちにスープを飲むと帰る頃に徐々にポカポカしてきます。ゴロッとしたお肉が食べ応えあって好きです。冷え性の人にも良いと思います。バクテーやペーパーチキンはテイクアウトもあるようです！
