洋菓子

コンディトライ バッハマン

Conditorei Bachmann(コンディトライ バッハマン)

Conditorei Bachmann(コンディトライ バッハマン)

Conditorei Bachmann

0463-23-5210

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絶品!スウィーツ

素朴ながら味わい豊か。コンテストで金賞を何度も受賞している逸品!

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  • ドレスデン風バームクーヘン
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  • 2,835 YEN
  • ※写真はφ15cm高さ5cmの商品です。

Conditorei Bachmann(コンディトライ バッハマン) / 平塚市

JR平塚駅南口より徒歩5分のConditorei Bachmann(コンディトライ バッハマン)。創業35年の老舗の一品!今回ご紹介するのは『ドレスデン風バームクーヘン』。こちらは、ドイツのマジパンと天然蜂蜜を配合したオリジナルの生地を、一層ずつ丁寧に丹念に焼き上げたバームクーヘンです。一口食べるとしっとりとした上品な味わいの中に奥深く素材の味が感じられます。シンプルで素朴ですが栄養価が高いのでドイツではお菓子の王様的な存在なのだそう。お店の前では、焼いている風景も見ることもでき良い香りが漂っています。贈り物にも最適です!至福の時をお楽しみ下さい。 (取材:ミヤコロ
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おすすめのクチコミ  (9 件)

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pepezo
pepezo さん (女性/平塚市/30代/Lv.14) (投稿:2015/01/19  掲載:2015/04/01)
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/40代/Lv.61)

    平塚市マスター 1位

    バッハマンさんのバームクーヘン、ケーキは学生時代から頂いてます。昔、パレスへいあんさんの所で友達と初ケーキビュッフェに行き、プチケーキや、大きなバームクーヘンをスライスしてお皿に入れていただき、結構な数のプチケーキを食べた記憶があります!年輪のように重ねて焼かれたバームクーヘンは手土産にもお祝いにも、おススメです! (投稿:2023/06/02   掲載:2023/06/06)

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    現在:0
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.68)

    バームクーヘンというと、すぐ此方のお店が頭からに浮かびます。しっとりしていて、鼻腔に抜けていく香りが最高です。 (投稿:2021/04/15   掲載:2021/04/19)

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  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.68)

    35年程前に、職場の帰り、ほぼ週一で、自宅用のバームクーヘンを買いに寄ったお店です。今日はバームクーヘンのほかに、当時は無かった黒豆パウンドケーキも買いました。 (投稿:2020/09/25   掲載:2020/09/25)

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    現在:3
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.61)

    平塚市マスター 1位

    バッハマンのバームクーヘンは、しっとりしてて本当に美味しいです。結婚式の引き出物で使用する方も多いです。 (投稿:2017/08/27   掲載:2017/08/28)

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  • おにいさん
    おにいさん さん  (男性/平塚市/40代/Lv.36)

    洋菓子マスター 3位

    平塚市マスター 5位

    平塚では、バームクーヘンと言えばバッハマンと言うぐらい有名で、とても美味しいです。お土産に持っていくと大変に喜ばれます。ケーキも美味しいですよ! (投稿:2017/05/25   掲載:2017/06/08)

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  • リラックマ
    リラックマ さん  (女性/高座郡寒川町/20代/Lv.12)

    お土産で頂きあまりの美味しさに驚きました。有名なお店のバームクーヘンだと聞き納得です。程よい甘さなのでついつい食べ過ぎちゃいそうなぐらい美味しいです!!! (投稿:2016/02/22   掲載:2016/02/22)

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  • ボン
    ボン さん  (男性/平塚市/40代/Lv.4)

    バームクーヘンは甘過ぎずこれまたしっとりとした生地でとてもおいしいです。平塚の洋菓子でバームクーヘン№1だと思います。 (投稿:2015/02/08   掲載:2015/04/01)

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    現在:1
  • ユイチャン
    ユイチャン さん  (男性/平塚市/60代/Lv.3)

    テレビ東京のアドマチにも出た平塚発祥のお店、ドイツ菓子の店です。 (投稿:2015/02/06   掲載:2015/04/01)

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    現在:2
  • pepezo
    pepezo さん  (女性/平塚市/30代/Lv.14)

    地元の老舗洋菓子店。ドイツ仕込みの正統派な味を変わらず守り続けているといった印象を持ちます。中でもシナモンが効いたひと味大人なバームクーヘンは、BRUTUSにも取り上げられるほど全国的に有名で美味しいです! (投稿:2015/01/19   掲載:2015/04/01)

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    現在:2

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