小田原おでん本店
小田原おでん本店
Odawara oden honten
0465-20-0320
- じぶんのお気に入り:
-
メモ:
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい！…4人
- お気に入り…2人
- クーポン…1人
小田原おでんのダシは、カツオと昆布と塩のみ。一番ダシと、前日の具材の旨味が溶け込んだダシを合わせているのでスッキリとしながらも旨味がぎゅっと詰まっているダシになっています。今回ご紹介する5品は、えびの風味かおる、ふわっとした食感のえび天。ダシの中でねかせ、旨みが染み込んだだいこん。くさみもクセもない真っ黒ないかすみつみれ。おでんのダシがジュワっとあふれ出す地鶏入揚げつくね。小田原特産の金目の身を混ぜ込んだ、プリッとした食感がクセになる金目なると。他にも様々な種類のおでんがあるので、自分のお気に入りが見つかるはずです。
店内は落ち着いた雰囲気のカウンター席、テーブル席、さらに茶室など、色々なシーンで利用できるので是非一度お立ち寄りください。 （取材：まこっぺ）
店内は落ち着いた雰囲気のカウンター席、テーブル席、さらに茶室など、色々なシーンで利用できるので是非一度お立ち寄りください。 （取材：まこっぺ）
おすすめのクチコミ （2 件）
- このお店・スポットの推薦者
-
まー坊 さん （男性/平塚市/30代/Lv.56） (投稿：2016/06/21 掲載：2016/11/29)
-
E6 さん （女性/平塚市/40代/Lv.61）
小田原といえば"かまぼこ発祥の地"老舗かまぼこ11社や市民のアイデアから生まれた小田原おでんさんのおでん種は45種類以上取り揃えているそうです！おでん種の持ち味を生かすために使う美味しい出汁は鰹、昆布、塩のみだそうです。どのおでん種も気になりますが小田原すじ、地あじ雑魚ちくわ、魚型の、とと揚げ、鯵と鰯のふんわりだんご、たこ天、えび天辺りが人気ですかね。小田原漁港で水揚げされた魚のすり身、小田原すじは筋や皮、中落ちなどカルシウムが取れます。だいたいどれも200円前後ですね。お城通りミナカ小田原店2Fにも店舗があります！ （投稿:2023/06/12 掲載：2023/06/13）
このクチコミに現在：0人
-
まー坊 さん （男性/平塚市/30代/Lv.56）
おでんはほぼコンビニとかでしか食べた事がなかったですが、初めて専門店に行き今までのおでんの概念が変わるおいしさでした。 （投稿:2016/06/21 掲載：2016/11/29）
このクチコミに現在：2人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
