甘味処

しらたまや

しらたまや

Shiratamaya

0467-38-7016

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 2-9-17, Komachi, Kamakura-shi, Kanagawa, 248-0006, Japan, Kamakura-shi, Kanagawa
鎌倉市小町2-9-17
交通・アクセス 横須賀線「鎌倉駅」下車 徒歩3分
TEL 0467-38-7016(代表)

※お問い合わせの際は「湘南ナビ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
11:00~17:00
店休日 無休
駐車場
なし
席数 12席
収容人数 12名
ご予算 450円 ~ 900円
サービス 子供OK全面禁煙テイクアウトカップル若者向け奥さま向ファミリーシニア向マニア向女性歓迎ベビーカーOK地産地消応援紙ナビ!設置店
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オススメ

【抹茶白玉】
葉山の日本茶専門店から仕込まれた本格抹茶を使用し抹茶ババロア、抹茶ソース、甘味をおさえた自家製のあんこ、ほんのりと苦みを感じる絶妙なバランスの当店1番人気です。
600円
【バジルストロベリー白玉】
当店のレシピを監修したパティシエ考案の一品。誰もが驚く組み合わせは一度食べるとやみつきになるお客様が続出!!生のバジルを練り込んだ白玉とストロベリーの酸味がマッチング!
600円
【季節限定(安納芋の白玉)】
季節商品はどれも人気で好評頂いていますが冬の目玉は安納芋の白玉。安納芋の甘いペーストにカスタードソース、ほろ苦いキャラメルソースでトッピングした商品はお芋好きにオススメ!
450~650円

お店・スポットからのメッセージ

当店の白玉は口当たりを良くするために研究し原料、製法に拘り一般的に家庭で作られる物より柔らかく滑らかな食感にしています。各商品は都内有名店で修行した腕利きのパティシエが監修し従来の白玉の概念に捕らわれないメニューをお楽しみ下さい。


※オーダーを受けてから7~8分かかります。テイクアウトのご用意はありますが白玉が固くなってしまうので食べ歩きをオススメします。 
☆春頃を目安に軽食系の白玉メニューを開発中でメニューのリニューアルを予定しています。

おすすめのクチコミ  (1 件)

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このお店・スポットの推薦者
E6
E6 さん (女性/平塚市/30代/Lv.53) (投稿:2018/12/04  掲載:2018/12/17)
  • E6
    E6 さん  (女性/平塚市/30代/Lv.53)

    鎌倉市マスター 2位

    しらたまやさんは裏小町にあるお店です。抹茶白玉のババロアや餡子、白玉、ソースなど全て手作りで作られています。オーダーを受けてから作って頂いてるので出来立てのふわふわの白玉が頂けます。写真は「バジルストロベリー」です。バジルはイタリアン料理のイメージが強いですが甘味にも合うんですね。感覚的にイタリアン前菜のカプレーゼに近いかもしれません。カプレーゼはモッツアレラ、トマト、バジルですがバジルストロベリーはストロベリーの酸味とクリームチーズの濃厚さがモチモチの爽やかなバジル白玉にとても合います。色もクリスマスカラーでとても綺麗です。チョコオレンジも白玉にオレンジピールが入った白玉にクルミキャラメリゼとクリームチョコで美味しそうです。胡麻も純度の高い練り胡麻を使用しているようで気になります。 (投稿:2018/12/04   掲載:2018/12/17)

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