炭火焼き

ギュウタンリョウスケ

牛たん良助

牛たん良助

gyutan ryosuke

0466-90-5661

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 934-19, Endo, Fujisawa-shi, Kanagawa, 252-0816, Japan, Fujisawa-shi, Kanagawa
藤沢市遠藤934-19
交通・アクセス 辻堂駅から車で10分
TEL 0466-90-5661

※お問い合わせの際は「湘南ナビ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:30~14:30
14:00L.O
[ディナー]
17:30~21:30
21:00L.O
店休日 月、火曜日
牛たんがなくなり次第閉店
駐車場
6台
席数 25席
ご予算
[ランチ予算]
1,300円 ~
[ディナー予算]
1,300円 ~
サービス 宴会子供OK全面禁煙ランチテイクアウトカップル若者向け奥さま向ファミリーシニア向マニア向女性歓迎女子会子供いすベビーカーOK紙ナビ!設置店
リンク

オススメ

牛たん定食 1,830円
牛たんさがり定食 1,480円
宝定食 3,550円

お店・スポットからのメッセージ

完全無添加の塩麹に、外国産最高級牛たんを24時間以上付け込んで熟成し、旨みを引き出しています。数十種類の中から厳選された甘味とコクある塩麹を使用する事で、牛タンが深みのある味わいに仕上がります。是非、牛たんでお腹いっぱいになって下さい!


おすすめのクチコミ  (12 件)

このお店・スポットの推薦者
まー坊
まー坊 さん (男性/平塚市/30代/Lv.56) (投稿:2015/07/09  掲載:2019/02/13)
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    今日は久しぶりに牛タンさがり定食にしました。何故か来ている人全員、さがり定食を頼んでいました。普通の牛タン+舌の下の部分を小さめに切ったさがりが盛られています。さがりはいろいろな歯応えが楽しめて美味でした。 (投稿:2021/09/09   掲載:2021/09/09)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    またまた牛タン豚バラ定食を頂きました。7月から料金が改訂されて1700円になりました。牛タンと厚切りの豚バラのハーモニーがたまりません。そのうちタン元の上の部分のみを使った宝定食を食べるみようと思っています。 (投稿:2021/07/29   掲載:2021/08/02)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    牛タン豚バラ定食を頂きました。タンも最高、豚バラも最高!味と食感の変化が楽しめるので、此方のランチメニューの中でも最も好きなメニューです。焼いている煙だけで、ご飯がいけそうです。 (投稿:2021/05/27   掲載:2021/05/31)

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    現在:3
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    湘南牛タン定食を初めて頂きました。これでランチを制覇しました。特製ハーブと7種のスパイスで味付けしてあるということです。美味でした。開店3分で満席。私以外の9人は牛タン豚バラ定食か1.5牛タン豚バラ定食を召し上がっています。なるほど!2種の違う味が同時に味わえるので、おすすめです。 (投稿:2021/04/10   掲載:2021/04/11)

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    現在:4
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    湘南牛タン定食と迷いましたが、ハーブの気分でないので、1.5牛たん豚バラ定食にしました。牛タンも豚バラも美味なので大好物です。テールスープも美味しい。 (投稿:2021/03/10   掲載:2021/03/10)

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    現在:4
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    今日は牛タンのハンバーグ定食を食してみました。あとは「湘南牛タン定食」を食べたことがないので、次回食したいと思いました。 (投稿:2021/01/27   掲載:2021/01/29)

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    現在:5
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    牛タンと豚バラのランチを頂きました。此方で豚バラを頂くのは初めてですが、両方味わえて最高でした。テールスープとトロロ付きです。 (投稿:2020/12/28   掲載:2020/12/30)

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    現在:8
  • みよママ
    みよママ さん  (女性/平塚市/未登録/Lv.26)

    藤沢市マスター 10位

    紙ナビの牛タン定食を頂きました♡牛タンさがり定食と2つ注文したのですが、さがりの方は量がすごかった!(´艸`*)山です牛タンの山!!それぞれ食感が違うので食べ比べを楽しみました。こりっとしていて香ばしくて美味しい牛タンでした(*^^*) (投稿:2020/09/12   掲載:2020/09/14)

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    現在:7
  • 駄星
    駄星 さん  (男性/横浜市/60代/Lv.65)

    炭火焼きマスター 1位

    藤沢市マスター 3位

    1.5牛タンさがり定食を頂きました。お店に入ると炭火で牛タンの焼ける幸せな香りが漂っています。ご飯、テールスープ、小鉢、とろろが付きます。牛タンの量は本当に半端ない量でビックリ。炭火でじっくり焼いているので、しつこくなく、沢山食べられます。 (投稿:2020/08/20   掲載:2020/08/21)

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    現在:11
  • 湘子
    湘子 さん  (女性/藤沢市/30代/Lv.56)

    藤沢市マスター 1位

    お友達の紹介で、ランチにお伺いしました。牛たん定食を頂いたのですが、極厚の牛タンの量に心が躍りました。麹に漬けられた牛たんの柔らかさと食感は、とても美味しく満足の味でした! (投稿:2019/02/06   掲載:2019/02/13)

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    現在:5

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