江の島らぁ麺 片瀬商店
江の島らぁ麺 片瀬商店
Enosimaraamenkatasesyouten
0466-66-8243
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片瀬漁港直送!地魚スープのらぁめん
680円(税込)
国産小麦オリジナルブレンド中細麺
<スープ>
江の島の魚100%
<具>
チャーシュー、ネギ、メンマ
いただきます。
濃厚だけどこってりはしていないのは、魚100%だから。店主が毎朝片瀬漁港に行き仕入れた魚で作られたスープは、漁や季節によって、使う魚が変わります。また同じ魚でも大きさや脂ののり等で毎日味が変わるとのこと。これは、味の変化を楽しみに通いたくなります。中細のお店オリジナルの麺は、つるりとして食べやすくスープとの相性も◎。
やわらかくて食べやすいチャーシュー、メンマ、ネギのシンプルなトッピングも全部含めてバランスがいい、らぁめん。地元の常連客が多いというのも納得です。
店長からのおはなし。
麺は、太麺は中井町の(有)金子製麺特注。コシのある北海道産キタホナミを中心に味と香りの良い自家製粉全粒粉をブレンド。細麺は片瀬かじや製麺特注。国産小麦粉を中心に当店オリジナルで作っています。ぜひご来店下さい!
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店頭の看板には、本日のスープに使われている魚が書かれています。これは、要チェック!しておきたいですね。
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清潔感のある明るい店内にはカウンター席。テラスには、テーブル席があります。
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化学調味料等は使用していないという、ジューシーな羽根つき餃子。ニンニク、ニラなども使用していないので食べやすい!
その他自慢のメニュー
【冬季限定】地魚
大根おろし醤油・・・780円(1玉)
しょうが塩・・・小600円(0.5玉)/大950円(1.5玉)
クリーミィアサリラーメン・・・880円
極上の餃子・・・3個300円/5個450円/7個600円
【持ち帰り用の冷凍餃子】
1個・・・80円
贈答用化粧箱入り20個・・・1,800 円
おすすめのクチコミ (17 件)
- このお店・スポットの推薦者
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くらぽん さん (女性/藤沢市/20代/Lv.21) (投稿:2019/10/14 掲載:2020/12/04)
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E6 さん (女性/平塚市/40代/Lv.61)
江の島らぁ麺片瀬商店さんは、らーめん屋さんですが、その日に獲れた地魚を使った丼やフライも楽しめます。中でも日替わり丼で気になったのが数の子がドーンとのったものや鮭の白子や沖ヒラメ、ニシンなど、なかなか新鮮でないと食べられない珍しい丼もあります。らーめんは魚介出汁の効いた、とても美味しいスープです。らーめんも0.5玉ができるので丼と合わせたい方やお年寄りや小さなお子様でも選べて良いですね!またお伺いします! (投稿:2023/06/06 掲載:2023/06/06)
このクチコミに現在:0人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
ニシンの白子丼といつ珍しい丼がありました。自家製のポン酢をかけて食すととても美味でした。煮干し醤油ラーメンと塩ラーメンを頂きました。塩ラーメンは日によって出汁が変わります。 (投稿:2023/04/27 掲載:2023/04/28)
このクチコミに現在:2人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
猛暑日に熱々の煮干し醤油らーめんが無性に食べたくなり、伺いました。さすがに暑すぎるので、冷やし煮干し醤油らーめんがあると言うので、頂きました。キンキンに冷えていて、また、スープ割りもキンキンに冷えていて、涼しく美味でした。 (投稿:2022/08/22 掲載:2022/08/23)
このクチコミに現在:2人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
やっていました。嬉しい! 大根おろし醤油ラーメン(冬期限定)とチャーシュー丼を頂きました。随分と賑わっていました。あったか、美味、最高。あったまりました。 (投稿:2022/01/05 掲載:2022/01/06)
このクチコミに現在:1人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
冷たい風が地魚醬油らぁめんとチャーシュー丼を頂きました。半熟卵がのっていて、最高美味でした。2時ごろ伺いましたが、賑わっていました。 (投稿:2021/10/20 掲載:2021/10/23)
このクチコミに現在:1人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
チーズホッケカツカレーらぁ麺を頂きました。大きなホッケフライにチーズがとろけてのっています。魚の出汁にスパイスがマッチし、玉葱、人参、キャベツの野菜の味も。白ご飯にかけるとスープカレーになります。 (投稿:2021/09/17 掲載:2021/09/20)
このクチコミに現在:2人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
大はまぐりラーメンと期間限定の魅惑のソースラーメンをシェアして頂きました。大はまぐりラーメンは塩ベースで、地魚の出汁に蛤のスープが溶け込んでいます。此方はその日江の島漁港にあがった魚からスープをとっているので、日によって味が違って楽しみです。ソースラーメンは地魚スープにソースを入れているので酸味が心地いいです。たっぷりのキャベツの上に北海道産のホッケのフライがのっています。いいキャベツがとれなくなると終わりだということです。他店にはないラーメンだと思います。 (投稿:2021/08/06 掲載:2021/08/09)
このクチコミに現在:1人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
とにかくいろいろなメニューがあり、それぞれ器も変えています。限定メニューも多くて今までいろいろなメニューを食しましたが「?」というものはひとつもなく、全て美味。 (投稿:2021/07/10 掲載:2021/07/12)
このクチコミに現在:2人 -
駄星 さん (男性/横浜市/60代/Lv.68)
とろろ芋の醤油ラーメンを頂きました。自信作ということで、涙モノの美味しさでした。とろろ汁に混ざってスープがよく麺に絡むので、相当薄目に作ってあるということですが、完璧な味です。いつ伺ってと季節の新作があり、研究熱心さに感動します。 (投稿:2021/05/08 掲載:2021/05/10)
このクチコミに現在:7人 -
E6 さん (女性/平塚市/40代/Lv.61)
前から気になっていた、江ノ島らぁ麺片瀬商店さんに寄りついでで行ってきました!江ノ電江ノ島駅の近くの裏手にあるんですね。夕飯前に少し小腹が空いたので1玉は多いけど味見するのに0.5玉あるのは、嬉しいですね!貝が好きなので皆様のコメント読んで大蛤らーめんが、とても気になりましたが、まずは初回なので魚介塩らーめんの0.5玉に!スープを飲むと魚介の旨味が口いっぱいに広がり美味しいです。他にも魚介を使用した大和芋醤油らーめんやテイクアウトでホッケフライなど頂けるそうです。魚介好きな人には是非食べてもらいたい1杯です。 (投稿:2021/04/23 掲載:2021/04/26)
このクチコミに現在:5人
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